Я вас приветствую, друзья! Сегодня я хочу продолжить ностальгическую тему и рассказать вам ещё об одном кондитерском изделии, которое я попробовал недавно. Но сначала, как всегда, небольшое лирическое отступление.
Я вспоминаю своё детство и юность, которые пришлись на время заката СССР, "Катастройку", лихие девяностые годы. Как многие помнят, это были времена тотального дефицита и пустых полок магазинов. Любая покупка тогда была событием! Особенно памятны случаи, когда нам, ребятишкам, покупали какую-нибудь вкусняшку. Да, нынешнему поколению молодёжи не понять ту радость, которую мы испытывали при виде обычного эклера! Это сейчас можно пойти в магазин и купить почти любую сладость, а раньше всё было очень непросто ...
Вот так примерно я рассуждал, гуляя по гипермаркету О'КЕЙ. И тут мой взгляд упал на кондитерское изделие, известное мне под названием "Творожное кольцо". Такие пироженки мы часто трескали в советских буфетах! Тогда они казались просто невероятно вкусными. Само собой, упаковка их современного аналога отправилась в мою корзину. Вместе с пирожным "Картошка". Вот так, друзья, я стал властелином творожных колец и повелителем сладкой картошки!
Прибыв на место чаепития, а именно в гости к своей тёще, автор этих строк разглядел пироженки со всех сторон. Как и полагается продукции кондитерский фабрики "Черёмушки", а именно здесь произведена эта вкуснота, оформление минималистично, но симпатично. Достаточно широкий прозрачный контейнер запечатан светло-бордовой этикеткой.
Если верить этому документу, то приобрёл я не что иное, а "Пирожное "Кольцо заварное" с творожным кремом". О как! Сложное название.
Производитель уверяет нас, своих клиентов, что это пирожное - стандарт вкуса.
Проверим, так ли это на самом деле! И начнём с изучения состава, вот он, написан на обратной стороне упаковки.
Запомните его наизусть, друзья, а потом, когда будете выбирать вкусняшки к чаю, сравнивайте с ним всё, что увидите на полках. Шучу!
Но самый главный тест (вкусовой) впереди. Чтобы его провести нужно сначала открыть коробочку, а сделать это не просто. Фирменная черта кондитерских изделий от "Черёмушек" - надёжная упаковка. Как я ни пробовал открыть контейнер, не повредив этикетки, так ничего у меня не вышло. Но может быть это и правильно, никто не залезет в магазине и не съест одно пирожное из шести! А если и съест, то это будет сразу видно.
Но я всё-таки справился с надёжной этикеткой и раскрыл коробочку с пирожными. Их, действительно, шесть штук.
Настал торжественный момент, я откусываю кусочек кольца. И тут же словно переношусь в далёкое детство. Снова праздник, седьмое ноября, мы всей семьёй сидим на нашей кухоньке и с удовольствием пьём чай с творожными кольцами... С чего это меня так разобрало? Всё очень просто - в откушенном мной куске пирожного... не было крема! Вообще.
Вот это номер! Никак я не ожидал, что, как пишут в романах, прошлое догонит меня!
Продолжаю поглощать оставшуюся часть пироженки - там крем есть.
Лихо! Получается, что треть объёма не заполнено кремом. Жена и тёща подтверждают сведения, полученные мной: в каждое кольцо хоть чуть-чуть, но недоложили крема! Чудесно! Back in USSR!
А что же сам крем? Тот, который всё-таки доложили? Он очень хорош: мягкий, нежный, не сильно сладкий. В сочетании с, собственно, заварным кольцом очень вкусно!
В общем, друзья, чайку мы попили славно. Сейчас я уже не шучу. Пирожные из моего детства, "Картошка" и "Творожное кольцо" оказались, на удивление вкусными, вот только бы ещё крема положили побольше... Всё-таки, подобные пирожные - не "конёк" кондитерской фабрики "Черёмушки", как мне кажется. А что тогда "конёк"? А об этом будет мой отдельный отзыв!
P.S. Вот сижу и думаю, какую "епитимью" наложить на себя за такое чаепитие... Пройти 20 километров скандинавским образом? Проехать 50 километров на велосипеде? Рвануть гирю по сто раз каждой рукой? Ох, не знаю...
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования