Мы долго думали над подарками близким на Новый Год. И решение пришло неожиданно, когда я перебирала товары для кухни. Изначально я искала какую-нибудь омлетницу, а нашла вот это чудо - вертикальный гриль. По цене он совсем бюджетный для приборов - около 800 руб, правда, производитель малоизвестный. Сразу натолкнуло на мысль, что может недолго прослужить. Но с такой ценой риск вполне оправдан. К тому времени, пока прибор придет в негодность, он может попросту надоесть)
Коробка:
Когда дочь увидела этот прибор, то сказала, что уже видела в ютубе ролики с приготовлением подобных яичниц на палочке. И знает, что с ним можно сделать. Одна я, получается, темная личность, первый раз на такой прибор натолкнулась и случайно.
Рассмотрим еще немного коробку, потому что на ней есть максимум нужной информации:
В наборе идут также ершик для чистки с губкой на конце, заглушка, специальный толкатель для масла, он равномерно смазывает поверхность и несколько шпажек:
Вертикальный гриль:
Итак, наш личный опыт.
Номер модели - это номер цвета, как оказалось в итоге. 114- значит черный с оранжевым. Хотели всем взять разные, но не получилось, по самой небольшой цене они оказались только такого цвета. Но зато универсального, не придерешься.
Что в вертикальном гриле порадовало и не порадовало - читаем ниже:
1) легкость приготовления. Это несомненный плюс. Делаем смесь как на яичницу и заливаем в разогретый прибор, предварительно немножко смазанный маслом. В центр втыкается шпажка. И - вуаля - минут через 5 яичница на палочке готова. Это не сковорода и поэтому приготовление блюда можно легко доверить даже детям.
Один заход = 1 блюдо. Поэтому есть и заметный минус: для большого количества людей надо долго стоять и ждать, пока всем приготовится. Надоедает. Поэтому если надо поесть срочно, то проще все это сделать на большой сковороде сразу для всех. Индивидуально - проще так.
Первая порция готовится дольше, чем все остальные. Потому что ждем первичного хорошего разогрева. Разогрев подтверждается загоранием зеленой лампочки.
2) Необычность. Плюс - яичница, вылезающая вместе с палочкой вверх, минимум привлекает внимание и радует глаз. Минус - она не всегда вылезает. Это связано с тем, что после первого же приготовления надо тщательно убрать остатки и снова смазать аккуратно маслом. Также нельзя допускать перелива. Смесь заливается не до самого конца, а желательно оставлять сверху пару сантиметров, чтобы, когда жидкость закипает, она не начинала вываливаться наружу. В первые разы, как назло, получается блин комом, поэтому важно не испортить впечатление о приборе, а понять, что им надо правильно пользоваться, тогда и блюда Вас порадуют.
Вот смесь на 2 блюда - здесь 2 яйца, немножко колбасы и немного плавленного сыра:
Фото с готовой яичницей на палочке - заснят момент, когда она начинает вылезать:
3) Плюс - занимает мало места. Примерно как термос на пару человек или как кувшин. Достаточно небольшой в хранении, если сравнивать с той же мультиваркой.
4) Минус - мыть не особо приятно. Внутри масло и остатки от блюд, которые вымываются специальным ёршиком. Добавляю средства для мытья посуды, потому что внутри жир. Кроме того, что емкость вымазывается внутри, она также пачкается и снаружи. Это же масло, которое тоже хоть немного, но попадает на поверхность. И при мытье нельзя все это добро мыть под краном, там же разъем для питания. Приходится очень аккуратно, чтобы не попала вода, куда не надо. Ее попадание может вывести прибор из строя! В связи с попаданием масла и воды на поверхность прибора и надпись внизу (название бренда и модели) подтерлись и, видимо, скоро исчезнут совсем.
5) Лучше всего делать что-то не сильно жидкое, иначе все это рассыпется. Сосиска в яйце - это идеальное решение, единственное, у нее хвостик остается и выглядит не очень эстетично))) Чем больше в смеси наполнителя типа колбасы, тем симпатичнее будет выглядеть блюдо. Наполнитель держит форму.
Яичницы получаются довольно нежные, не перепеченные. В конце приготовления важно поймать готовое блюдо, иначе его может накренить и оно упадёт, перевесит. Так что следует стоять около прибора с готовой тарелкой и вилкой.
6) Перед первым употреблением следует соблюсти инструкцию по очистке.
7) Гарантия на прибор 18 месяцев - очень неплохо!
Пример удачного приготовления блюда (мелконарезанная колбаса, плавленный сыр и 1 яйцо):
И неудачного, когда все прилипло и пришлось выковыривать:
А вот сосиска в тесте - точнее, в яйце - это вообще самое простейшее блюдо и самое быстрое и которое точно не развалится:
Инструкция:
На видео заснят небольшой фрагмент, как яичница вылезает из прибора, будучи уже готовой.
И все-таки, подытоживая все плюсы и минусы, я буду рекомендовать данный прибор за оригинальность. До многих блюд мы еще даже не дошли, а ведь тут можно готовить даже сладкие варианты типа блинчиков-роллов. Прибор подойдет больше тем, кто любит экспериментировать на кухне.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования