Люблю делать выпечку с творогом, обычно творог использую для начинки, но недавно нашла в интернете рецепт, где творог добавляется в тесто.
Рассыпчатый творог люблю кушать просто так со сметаной, а вот творог массой беру только для стряпни. У данного производителя этот творог 9% есть в двух видах: рассыпчатый, в большой упаковке весом 400 грамм и маленький 200-граммовый .
Вот его я как раз и купила для пирога.
Производитель для меня проверенный и надежный, вся продукция "Молочная благодать" вкусная и качественная.
Львенок уже стал символом кушвинской молочной фирмы, он присутствует на каждом продукте.
По рецепту мне требовалось ровно 200 грамм творога, то есть одна пачка. Творог отлично "вписался" в общий вкус пирога. Вообще правильное название - шарлотка с творогом и яблоками.
Если бы я брала рассыпчатый творог, то вполне возможно его крупинки попадались в готовой выпечке, лично я не люблю так. С этим же творогом тесто получилось однородным, за счет легкой кислинки творога шарлотка не была приторной.
Вот такая Шарлотка у меня получилась
Иногда я люблю такой творог смешивать со сметаной и бананом в блендере, получается изумительный десерт и очень полезный для фигуры. Главное чтобы творог был свежим, а срок годности у него всего 5 суток и это о многом говорит, есть надежда что продукт натуральный.
Если вдруг у Вас появиться возможность попробовать этот творог, то рекомендую, он вкусный в любом виде, и в выпечке и просто так.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования