Отзыв: Кафе "Пушкинъ" (Россия, Москва) - Красота, конечно, в "Библиотеке", но персоналу хотелось бы добавить чуткости

Уже почти 20 лет живу в Москве, но так случилось, что в кафе-ресторане "Пушкин" на Тверском бульваре до этого года не была. Решили с подругой исправить ситуацию.

БРОНИРОВАНИЕ. Зная, что место очень популярно у москвичей и особенно у туристов, стали бронировать столик на сайте. Форма бронирования на сайте бросит имя, имейл и предпочитаемый зал: нижний этаж - больше кафе - "Аптека". Круглосуточный. Или верхний этаж "Библиотека", больше для обедов (с 12.00). Мы решили забронировать столик в "Библиотеке" на 12:00. Ответ от ресторана довольно долго не приходил, мы успели собраться, доехать до ресторана (правда, были там только в 13:00), попасть в "Библиотеку" без бронирования. Только тогда я проверила почту и увидела, что мне ответили "Извините, Сударыня, все столики забронированы". При этом мы сидели в "Библиотеке", и занято было всего столика 3! И это было уже 13:00. Почти все заняли только ближе к обеду, к 14:00. Совершенно не понятно, почему от ресторана пришёл такой ответ!

КАК СОРИЕНТИРОВАТЬСЯ ВНУТРИ. Сразу за входной дверью начинается небольшой предбанник. Здесь стоит работник и встречает всех фразой "Здравствуйте, гардероб вниз по лестнице". Справа, действительно, начинается лестница. Вроде бы всего 1 этаж вниз, но это 3 пролёта по довольно крутой, узкой лестнице и неровными ступеньками. Почему так подробно пишу? Потому что я несла на руках ребёнка весом 16 кг, да ещё в зимней одежде. При этом сама была на высоких каблуках. Каково же было мое возмущение, когда оказалось, что в здании есть лифт! Работающий! Когда мы заканчивали обед, на нем на 2й этаж приехала семья с ребёнком. И я видела этот лифт внизу, в гардеробе. Но мне никто о нем не сказал!

После гардероба поднимаемся обратно на 1й этаж. Входим в следующую дверь. Здесь ресепшн. Можно уточнить наличие столиков, брони и т. д. На первом этаже очень многолюдно, даже за барной стойкой все занято. Отсюда же есть вход в зал "Оранжерея" (за стеклянными дверьми).

За барной стойкой - лестница на 2й этаж. Ещё более крутая и узкая, чем в гардероб.

Зал "Библиотека" более парадный. Обратите внимание, какая сервировка.

НЕМНОГО ИСТОРИИ. Судя по названию и интерьерам, можно подумать, что в этом ресторане бывал ещё наш знаменитый поэт. Но история появления кафе "Пушкин" относится к нашим дням, хотя и не менее увлекательная. Помните французскую песню "Натали"? Это песня о русском гиде Наталье, которая рассказывает французскому туристу о скучной советской истории. "Лучше бы мы пошли с тобой в кафе "Пушкин", - поётся дальше в песне. И, конечно, все французы, гостящие в Москве, отправлялись на поиски этого кафе. А кафе такого не было! Но спрос родил предложение, и предприимчивый ресторатор Андрей Деллос открыл такое кафе. А интерьеры исторические по-настоящему, это здание конца 18 века, с хорошей реставрацией и сохранёнными предметами обстановки, в том числе библиотекой!

МЕНЮ. Меню сразу поражает ценами. Хотя описание блюд такое, что веришь, что оно может столько стоить) Вот, например, меню салатов. Самый дешёвый - винегрет за 800 р., самый дорогой - салат с омаром за 3500 р.!!! И все в таком духе.

Дешевле всего из еды обойдутся блинчики (600 р.) или пельмени (900 р.). Вообще найти 3-значные цены в меню достаточно сложно, в основном, 4- и даже 5-значные. Например, икра стоит больше 10 000 р. И это явно не 0,5 кг.

Мы в итоге заказали салат с крабом, пельмени, воду, хлеб, гранатовый сок, 2 десерта и 2 кофе. Порции довольно большие. Общий счёт был порядка 5500 р.

Скажу про свой десерт. Это вот эта зелёная корзиночка. Называется десерт Кас-Мюзо с грунтовой земляникой и стоит 910 р. Заказывая, была уверена, что десерт будет со свежей земляникой. Причём так и сказала официанту "мне вот этот десерт с земляникой". Оказалась песочная корзиночка с конфитюром( Даже не пахнет земляникой. Если честно, замороженная, тертая с сахаром клубника по рецепту моей мамы в 100 раз вкуснее и ароматнее этого. Разочарована.

В качестве комплимента принесли золотые медальки с логотипом ресторана. Но моя подруга, например, посетовала, что при таких ценах ресторан, мягко говоря, не гостеприимен, не щедр. В отличие от почти любого ресторана в Европе, бесплатно воду или хлебную корзину на стол не ставят. Хлеб приносят по кусочкам.

ОБСЛУЖИВАНИЕ. Не могу сказать, что очень внимательное. Когда мы пришли, в зале было 3-4 официанта и всего 3 столика с гостями. Однако детский стульчик мы ждали долго. Пришлось посадить ребёнка прямо на пол, держать уже не было сил. Также долго не могли найти глазами нашего официанта, чтобы попросить счёт. Хотя понятно же, что глазами нас искать должен официант, а не мы его. Пришлось просить у другого. Уходя, также никто на этаже с нами не попрощался. Ну и про лифт, да, опять никто не сказал, не предложил. В общем, равнодушненькое такое обслуживание. Понятно, что поток, понятно, что у них тут знаменитости едят каждый день (за день до нас Кейт Бланшетт была), но хотелось бы большего. Всего этого галантного "сударыня, извольте" - тоже нет. Хотя должно быть, я так понимаю.

РЕЗЮМЕ. Для гостей-иностранцев, да может быть родителей сводить разок в жизни - можно. А так - не моего формата место, пожалуй.