Отзыв: Пекарня на Кожевнической (Россия, Москва) - Мак даки, короли бутеров и любители курятинки отдыхают в сторонке

Здравствуйте дорогие читатели! Сегодня, а точнее сейчас, не смог удержаться и оставить без внимания свое посещение замечательной Пекарни!

Она находится рядом с Павелецким вокзалом г. Москва на ул. Кожевнической, д.8, стр.2. Это если выйти из вокзала и идти на право по улице вдоль трамвайных путей по левой стороне. До вот такого красиво украшенного здания.

Извините за немного размытый кадр

У меня в кармане было 250 рублей, как Вы понимаете в Москве на эти деньги много не купишь. Времени у меня было пол часа чтоб перекусить, искал что нибудь сытное, не оставляющее запахов изо рта (извиняюсь) и следов на руках. Так как повторюсь подрабатываю водителем, в замкнутом пространстве даже с плохим обонянием, пассажир будет чувствовать себя не уютно.

И вот пробежав по улице, на 250 рублей ни чего не нашёл, и уже думал что доработаю и дома по ужина. Но тут я зашёл в Пекарню с такой яркой вывеской. Думаю сейчас увижу что то похожее на французские пекарни с чумачедшими ценами. Но меня встретила огромная витрина на две стены. За этой витриной красовалась различная выпечка, здесь и тортики с пероженками, и пирожки со всеми начинками которые можно продумать, и ватрушки с крендельками, и трубочки разные, и блинчики, и чебуреки маленькие, и пироги большие с разными начинками, и пицца. На стене за витриной красавались печеньки и вафельки разные, караваи плетеные. Что тут говорить, чуть не захлебнулся слюньки текли рекой. И вот с голоду пробежал глазами по ценникам 35-60 рублей, а под ценой написано за сто грамм. Вот тут я разгулялся набрал и с мясом, и творогом, чебуречек маленький как пельмень размером и кофе. Все это мне обошлось в 225 рублей.

И вот я взял свой перекус и пошел к стойке. Здесь напротив витрины вдоль двух стен находятся столешницы во всю длинну, а в середине стоят круглые высокие столы без стульев.

Чем то напомнило мне старые советские столовые, чебуречные, рюмочные))).

Но только на много уютнее, из за хорошего освещения и вот таких интересных подсвешников.

На столах и столешникцах стоят салфетки, сахарницы с дозатором, деревянные палочки для размешивания. В целом обстановка чистоты и уюта. Ни на столах, ни на полу грязи или крошек я не заметил, даже в уголках и стыках.

Ну и перейду от интерьера и обстановки к выпечке которую я попробовал. Я взял две косички с творогом по 50 рублей за 100 грамм. Так как люблю разные творожные вкусности, и могу сказать что творога там примерно две трети от теста. Можно даже сказать что это творог с тестом. Тесто очень вкусное не сухое, никакими добавками не отдает. Творог свежий, достаточно нежный вкус, подслащеный не сладкий как творожная масса, а именно подслащеный. В общем я остался доволен. Далее я взял два пирожка с мясом. Тесто вкусное такое же как в косичке с творогом, мясо не сухое, фарш видно готовят сами, луком и морковью вес и объем не нагоняют, очень вкусное мясо, почти как моя матушка делает. Ну и наконец маленькие чебуреки. Это просто надо попробовать. Представьте чуть больше пельмешки, пузатенький такой. По вкусу сразу понимаешь, что приготовлен не во вчерашнем масле. Ни каких пригоревших привкусов. Тесто практически не чувствуется, так как тефтелька внутри, не чайная ложка фарша и куча лука, а хорошая такая мясная тефтелька, в меру сочная, не пропитанная непонятными специями, сводит с ума все твои вкусовые рецепторы))). И хотя голод уже я утолил, взял еще пяток этих чебуречков (89 грамм) цена 40 рублей за 100 грамм. И наконец напиток я взял зерновой кофе черный за 60 рублей. Конечно не эксклюзив, но на вкус приятный.

Конечно может когда голодный вкусовые ощущения обостряются, но все же если учесть что я привереда...

И подводя итог своего отзыва хочу сказать, я твердо намерен опробовать и другую выпечку которую они предлагают. И всем советую кто будет рядом с Павелецким вокзалом в Москве, проездом или по делам, не поленитесь и дойдите до этой пекарни там не далеко. Дешевле, вкуснее и качественней вы не перекусите. Будете приятно удевлены))).

Что касается персонала. Я заходил уже вечером но женщины продавцы хотя и были уставшие и где то задумчивые, тем не менее приветливые и улыбчивые.

Если кто то решил заехать на авто в эту пекарню, то возле здания вы машину не оставите. Надо будет поискать свободное место где разрешена парковка.

Всем спасибо за внимание, и приятного аппетита))))