Доброго всем дня!
Бывают такие моменты, когда готовить сложные блюда нет времени и сил, на выручку приходят готовые или полуфабрикаты. В "Красном и белом" периодически покупаем колбаски Микоян "Карпатские". Они полукопченые, но мы их поджариваем на гриле, от этого они замечательно прогреваются и становятся очень вкусными.
На этот раз в продаже были острые с красным перчиком, их и купили на пробу.
В упаковке всего четыре штуки, но колбаски длинные, поэтому я, например, насыщаюсь и одной штукой. Колбаски в натуральной оболочке, их не надо чистить - распечатала и на разогретый гриль, через 5 минут готовы!
С перчиком, конечно, на любителей острого, хотя острота приятная обжигающая, а не сжигающая. Внутри сочные и попадается жир, который также придает своеобразный вкус.
Как видно состав еще тот: усилители, фиксаторы, антиокислители, стабилизаторы и т. п. свинина тоже есть)
Конечно, увлекаться не стОит и вся прелесть этих колбасок принадлежит именно этим химическим веществам и особенно глутамату натрия, придающему такой вкус.
Поэтому скажу, что колбаски вкусные, но очень уж химические. Увлекаться не нужно.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования