Доброго времени суток, дорогие читатели!
Недавно я писала отзыв про маринованные огурцы. В этот раз я нашла соленые бочковые огурчики в Ашане. Цена была достойная: не слишком дорого и не слишком дешево. Хотя дешевле вряд ли можно было найти.
Итак эти огурцы соленые бочковые "Разносол".
Упаковка не особо привлекательная, хотя герметичная. Открывается примерно как майонез в подобных баночках.
Но увы вкус их мне не понравился. Возможно мне не повезло. Огурцы оказались не просто солеными, а сильно солеными. Даже мои огурцы так не засаливаются за зиму. А еще они оказались кислыми. Даже вкус винегрета мне испортили, ну совсем не то. А ведь так хотелось соленых огурчиков.
На вид они аппетитные, а вот вкус...
Постояла у меня эта баночка несколько дней и она вообще вздулась. Огурца стали еще более кислыми. Очень странно. Мои огурчики в шкафу стоят пока банка закатанная и им ничего не делается. А тут в холодильнике стояли и вот так.
В общем я разочарована этими огурчиками. Теперь не знаю, что с ними делать. То ли рассольник попробовать сделать, то ли выбросить.
Состав даже не обошелся без консервантов, хотя это опять же странно. В рассоле достаточно чайной ложки уксуса на литр. И огурцы будут солеными, а уксус не будет чувствоваться. Вот вам и консервация.
Еще раз убеждаюсь, что лучше свои заготовки делать пусть даже из купленных огурчиков. Все-таки они намного вкуснее получаются. Но у меня, к сожалению, закончились заготовки. А где найти нормальные соления сейчас просто не знаю.
Благодарю за внимание!
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования