Не знаю, чем пельмени Омские отличаются от других. Почему именно так названы... Но факт есть фактом. Есть такие в продаже в довольно большом пакете. Правда, они не часто бывают в Пятерочке...

Размер пельмешек небольшой. Но я обратила внимание, что они кругленькие, но бортики из теста у пельмешки довольно широкие.

Варить пельмени долго не нужно, минут 7... к десяти минутам стенки начинают лопаться и сок вытекает.
В вареном виде пельмешки вот такие... (сметана добавлена)

На фото видно, что образовались довольно большие пустоты в пельмешке. Это связано с тем, что тесто при варке увеличилось в размере, а и без того маленький кусочек мяса уменьшился. Очень маленький получается кусочек мяса. По сравнению с количеством теста...
Но это имеет и положительный момент... лучше меньше, но лучше... соя приварке увеличивается в размере. Производитель указал, что без сои, наверное это правда.
На вкус пельмени вкусные, сочные, специй практически не чувствуется. Такие пельмени можно давать детям. Мне понравились...
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования