Сегодня у меня закончился заменитель сливок. Оно конечно же было не натуральным, корейским и выжато типа из сои, но в магазинах почему-то не нашел Сопью-крима. Зато появилось куча местного суррогата :). Интересное кино получается... Неужели импортозамещение дошло до этого продукта?
Короче, на вкус оно действительно мало чем отличается от растительного аналога. Кстати, эффекта изжоги до сих пор нет, но в составе почему-то указано содержание молочного белка. Короче, это сто процентный сухой соевый денатурат.
Возможно оно даже было разбавлено другими веществами. Наличие фосфата калия говорит о том, что этот порошок добавлен в качестве отбеливателя. Вредно это или нет сказать не могу потому что мой желудок благодаря непереносимости молочной кислоты и остальных лакто-жиров все равно не переваривает натуру. Ну а от поедания химических аналогов, как видите, пока не сдох :).
Насчет вкусовых качеств претензий реально не будет, а это ведь самое главное. По этой причине оцениваю на все пять звезд.
Достоинства
вкус, безопасность, оформление упаковки и качество - растворяется быстро, комков нет, порошок рыхлый и выглядит свежим
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования