Отзыв: Сыр Бобровский сыродельный завод Mascarpone Santabene - отличный сливочный сыр для вкусных тортов

Доброго времени суток Всем читателям сайта! Я просто обожаю делать вкусные сладкие тортики! Сегодня есть специальные магазины, где можно приобрести очень много профессиональных ингредиентов для изготовления тортов, но я решила пойти по более простому пути . Пошла в магазин и на полке, в молочном отделе купила этот достаточно хороший компонент для своего будущего тортика( буду делать его на этот раз 23 февраля) . Сыр Mascarpone Santabene- производит" Бобровский сырзавод", который находится в Воронежской области. Упаковка достаточно приличная -500гр., этого количества будет достаточно и для прослойки и для отделки торта. Сыр имеет мажущуюся консистенцию, сливочный- молочный аромат, но не ярко выраженный, что мне понравилось, достаточно однородную консистенцию, вкус тоже приятный, сразу отмечу горечи нет! Так вот, чтоб сделать вкусный торт с этим сыром (для тех, кто не знает) добавить к нему необходимо сахарную пудру, и сливки желательно(33%). Я в первый раз делала торт, мне он приглянулся и в этот раз остановила свой выбор на нем . Советую и Вам

!