Я не пользуюсь растительными маслами из магазинов. Масло авокадо с айхерба уж очень расхваливали на вкус многие знакомые. Поэтому несмотря на его немалую стоимость, купила во время очередной акции.
Упаковка отличная. Жестяная банка с яркой этикеткой объемом пол литра.
Хранила в холодильнике, оно там не застывает.
Рекомендуемая доза 15 мл - это одна столовая ложка.
Крышечка удобная, благодаря ей масло льется тонкой струйкой. Закрывается щелчком.
По цвету это масло авокадо ярко желтое с зеленоватым оттенком. Запах чуть слышный. Вкус не понравился. И не горький, но непривычный и вкус салата точно не украшает. Если добавить лимон и другие специи, то привкуса не ощущаю. Так и использовала, помня о его пользе. Конечно греет душу что масло изготовлено вручную из спелых авокадо. Банка уже пустая.
На этом масле авокадо можно даже жарить, у него высокая точка дымления. Но я предпочитаю топленое сливочное масло для этих целей.
Закажу еще раз только по большой скидке. От вкуса я не в восторге, а цена кусается, для заправок останусь верна оливковому. А для пользы лучше свеженьких авокадо куплю.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования