Приветствую всех своих читателей, здравствуйте, друзья!
Сегодня я с удовольствием мысленно возвращаюсь в февральский выходной, когда нежданно-негаданно мы с мужем набрели на грузинское кафе, направляясь в совершенно другое место на Сретенке. Москвичи знают, что парковка на Сретенке – задача не из легких, поэтому чаще всего приходится заезжать в переулок или искать местечко на бульваре. Вот так, спускаясь от Сретенского бульвара к улице с тем же названием, мы увидели светящуюся наружную рекламу кафе «Кахури».
День у нас был насыщенный, к тому времени мы изрядно проголодались, а тут «Кахури» сулит всяческие грузинские вкусности:)
Вот ведь, сразу на двери на доске знакомые названия, от одних названий которых начинается слюноотделение - хинкали, хачапури, долма... Недолго думая, мы зашли.
Спускаемся, оглядываемся и понимаем, что нам здесь рады.
Посетителей в воскресный день было немного. Полагаю, это потому, что кафе в Сретенском переулке открыто недавно, как нам сказал официант, всего полтора месяца назад. А вообще-то " Кахури"- это сетевой бренд кафе, расположенных в основном на юге и юго-западе Москвы.
ИНТЕРЬЕР
В кафе три зала, каждый из которых оформлен в грузинском стиле в соответствии с общей концепцией, и при этом каждое пространство разное по обстановке и настроению.
Первый зал, где мы облюбовали себе столик у окошка, оформлен в стиле грузинской глубинки: картины на темы винопития и грузинского застолья, домотканые ковровые панно с изображением горных селений, красивые окошки и мягкий приглушенный свет. Единственное, что я не смогла оценить - искусственный виноград. Ну это так, не люблю я искусственные цветы и зелень... А в общем приятное впечатление.
Второй зал более строг и лаконичен. Тоже интересный дизайн, как мне кажется. Сдержанная цветовая гамма и совсем другое настроение. На стенах -фотографии и картины старого Тбилиси.
И третий зал - банкетный. Он не очень большой, максимум человек на 30. Мне импонирует сама идея дизайна его интерьера - скромная музыкальная гостиная. В зале есть фортепьяно, оно настроено и, как нам сказал официант, гости могут музицировать сами или же пригласить профессионального пианиста. Обратите внимание, что на стенах - музыкальные инструменты - весьма необычный декор. Мне показалось, что здесь уютно и в то же время стильно, и при этом замечательно обыграна тема музыки.
Можно расположиться на диванчике или на стуле - кому как нравится.
МЕНЮ
В меню представлены фирменные традиционные блюда, супы, салаты и закуски родом из Грузии. Специально для вас - фото каждой страницы.
Официанты кафе охотно отвечают на вопросы о предлагаемых блюдах, а на экране демонстрируется слайдшоу - презентация блюд в том виде, в каком они подаются в "Кахури".
Харчо и хинкали - выбор мужа. Говорит, что все было очень вкусно. Харчо с мясом - остренькое и наваристое, каковым ему и положено быть))
Хинкали сочные, с душистым мясным фаршем и бульоном внутри.
К обеду взяли ассорти домашних солений
Я заказала свои любимые пхали из шпината и лобио с орехами. Все очень вкусно, лобио был горячий, сытный, в глиняном горшочке- люблю такую подачу.
Еще на обед взяли мчади (кукурузные лепешки) и хачапури по-мегрельски, но, несмотря на замечательный вкус осилить хачапури так и не смогли, попросили забрать с собой.
ОБСЛУЖИВАНИЕ
Повара, официанты и весь персонал "Кахури" - грузины. Вкус и качество традиционных грузинских блюд - предмет их национальной гордости, а вежливое обслуживание -знак гостеприимства. Так что качество блюд и сервис на высоте. Заказанные блюда долго ждать не пришлось: пока помыли руки, посмотрели интерьер всех трех залов и немного освоились - всё подоспело.
ЦЕНЫ
Чек потянул на 2800 рублей, включая два бокала красного грузинского вина Саперави, лимонад и чай.
Это при том, что мы сытно пообедали и еще почти весь хачапури забрали домой.
Думаю, что, если есть возможность, иногда позволить себе семейный обед в приятном атмосферном месте с хорошей кухней можно и даже нужно.
Расплатившись, мы не спешили уходить из уютного и гостеприимного "Кахури". Единственное, о чем мы мечтали после сытного обеда -так это о легкости и стремительности этого симпатичного вертолетика, что украшает его стены :)
Для тех, кто заинтересовался, добавляю фото визитной карточки кафе "Кахури" с "паролями" и "явками":
Рекомендую ли я "Кахури"?
Если вы любите грузинскую кухню, то да, конечно!:)
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования