Отзыв: Маринатор вакуумный VES VMR-10 - Полезная вещь. С небольшим некритичным минусом.

Добрый день. Расскажу о таком чуде техники как вакуумный маринатор. Подарили мне его года два назад. За это время не ломался, нареканий не было. Пока использовала для маринования только мяса. Он очень упрощает жизнь, когда решаешь приготовить какое-то блюдо, а поставить мясо мариновать на несколько часов времени нет.

Он представляет собой емкость, в которую загружается продукт, закрывается крышкой и откачивается воздух. Благодаря созданному вакууму крышка не открывается, а мясо активно начинает впитывать маринад. Также в комплект идет прибор для вращения емкости, который очень прост в управлении: имеет всего две кнопки (вкл и выкл). По одному нажатию кнопки задается таймер 9 минут, после истечения которых вращение прекратится. Честно говоря, я не всегда видела в этом смысл. Частенько я ставила просто в холодильник, каждые минут 10 трясла емкость со всем содержимым. И минут за 20-30 получалось прекрасно промаринованное мясо. А ведь цена всего маринатора (около 2000 руб), скорее всего, состоит именно в этом устройстве вращения, а не в банке с насосом для откачивания воздуха. В целом очень полезная и удобная вещь. Что мне не очень нравится в нем: если маринуем с луком, чесноком или с маленькими кусочками еще чего-либо, то внутри емкости все это забивается в такие ребра:

Соответственно, и мыть потом емкость немного сложнее.