Хорошо, когда крупа продается в прозрачной упаковке. Видно как выглядит, да и можно оценить личную симпатию к продукту.
Очень часто можно видеть на полках магазинов упаковки с пшеном, которые разительно отличаются цветом крупы. Конечно, приятнее желтый цвет, но и серые, бежевые не являются плохими. Это всего лишь сорт.
Пшено бывает очень разным, от белого до красноватого цвета.
На что влияет цвет? В основном на развариваемость. Желтая крупа более плотная и каша будет рассыпчатой. А бледная мягче, быстрее варится и каша получается размазней.
На фоне остальных видов крупы пшено является наиболее жиросодержащим, т. е. продукт не диетического плана. Зато пшено отлично выводит из организма антибиотики. И потому пшенную кашу полезно есть после проведения курса лечения такими препаратами.
Но мы любим пшенную кашу за её вкус. Поэтому покупаем довольно часто. Например, вот такую:
Пшено шлифованное. Торговая марка "Здоровый стиль" Изготовитель: ООО "ТД-холдинг", с. п. Пластуновское, Краснодарский край.
Стоимость упаковки с массой нетто 900 грамм - 41 рубль.
Данная упаковка выглядела средне, как внешне, так и по цене. С одной стороны лежали упаковки с более серой и дешевой крупой, с другой - более желтые и дорогие. Причем, дешевые были по 30 р., а дорогие аж по 80 р.
Купили одну упаковку на пробу. Мусора в упаковке не обнаружили. Крупа выглядела прилично и через упаковку.
А когда попробовали в сваренном виде, то купили еще пару упаковок. Потому что крупа оказалась отличной. Каша - рассыпчатой и вкусной.
Поэтому от меня высокая оценка и рекомендации к покупке и употреблению в пищу.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования