Доброго времени суток!
Чуть раньше праздника решила я побаловать себя рыбкой. А именно захотелось шпрот.
Имею предубеждение (вполне может быть - объективно необоснованное) против прибалтийского продукта, поэтому на сей раз выбрала баночку от фирмы "Рыбный стандартъ №1". Именно так - почему-то с твёрдым знаком на конце.
Вот таков внешний вид банки:
Сразу скажу - оформление этикетки - на высоком уровне. Зная, что салака - довольно крупная рыба для мелких пород, до 20 сантиметров, я решила, что и по факту шпроты располагаются в банке так, как изображено: вдоль длинной стороны.
До сих пор ещё встречаются консервы без специального ключа. "Рыбный стандарт" в этой детали не отстаёт от прогресса - ключик к своей продолговатой банке приделал. Как подсказывает мой опыт, даже наличие ключа не всегда оставляет домашний консервный нож ("открывашку") безработной. Некоторые производители умудряются не приделать ключ к банке, а сделать то, что у нас называется "приколхозить" (="сделать что-либо некрасиво и очень редко - высококачественно").
Неприятного сюрприза, каковой иногда случается в виде преждевременного отламывания ключа, на сей раз не произошло.
Я очень надеялась, что, раз уж форма жестяной банки отличается от круглой, то это сделано не просто так, а именно потому, что даже лишившись голов, эту салаки умещаются только по длине.
Сюрприз, и как раз для меня неприятный, Вы видите на фотографии выше: размерчик шпрот оказался заметно мельче ожидавшегося... Уже позже, при написании отзыва, я выяснила, что согласно ГОСТ 280-2009 размеры тушек должны быть в пределах 9-11 сантиметров. Так что за более крупными шпротами - это не промышленным производителям а в магазин за цельной салакой и потом - на кухню "колхозить".
По количеству рыбы претензий нет - банка набита плотно, как и должно быть.
Вот так смотрелась отдельно взятая шпротина на тарелке. Повреждения нанесены вилкой - очень уж хотела поскорей попробовать на вкус. Ко вкусу претензий тоже не имел никто из семьи: ели и с хлебом, и в чистом виде.
Буду ли покупать ещё? Скорее всего.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования