Многие из нас используют дома крабовые палочки. Кто-то для приготовления салата, кто-то готовит из них всевозможные бутерброды, а кто-то ест просто так.
Выбирая их в магазине, каждый останавливается на том варианте, который нравится ему.
Этот раз я выбрала вот эти:
Это состав :
Давайте разберемся насколько он безвреден для нас.
- Фарш рыбный сурими - основной компонент, используемый для приготовления крабовых палочек. Это концентрированный рыбный белок, очищенный от жиров и крови, изготавливают только из свежевыловленной рыбы (6-10 часов). Обычно готовят из хека, минтая или путассу. Вывод - полезен.
- Ароматизатор крабовый идентичный натуральному - в Интернете данных не нашла. Но знаю точно, что ароматизаторы идентичные натуральному, как правило, ни к чему хорошему не приводят. Вывод - под сомнением.
Е160с - это натуральный пищевой краситель, который изготавливают из перца чилли. Безопасен, разрешен почти во всех странах, кроме Австралии. Вывод - вреда не приносит.
Это рыбные палочки, замороженные. Только что вынула из пачки.
Это я сварила рыбные палочки. Я привыкла и всегда их варю. Форма палочек не изменилась, такие-же твердые, как и замороженные, не превратились во что-то мягкое и плавающее.
А это уже салатик, приготовленный на скорую руку, в котором присутствует описываемый мной продукт.
Сделав анализ, я пришла к выводу, что крабовые палочки не только можно, но и нужно есть, так-как там присутствуют морепродукты, а не "сплошная химия", как я думала раньше.
Рекомендую и Вам!
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования