Всех приветствую.
Обычно когда мы едем в гости к родителям моего мужа, то всегда возвращаемся с полными сумками продуктов. В этот раз мама положила ко всему прочему куриный замороженный фарш "Особенный" BAISAD. Упаковка выглядит следующим образом

В упаковке 1 кг фарша. Состав продукта вроде бы хороший: куриное мясо, соль, черный перец. Ага... теперь то я понимаю, почему фрикадельки оказались чуть пересолёными, в фарше уже имеется соль!

Из этого фарша я варила бульон с фрикадельками.
На вид фарш мне НЕ понравился. Какая-то у него очень странная структура, консистенция жидковатая (фото этого не передает).

Я всегда кручу фарш сама, покупаю грудку или бедра без кости и перекручиваю. И я то знаю, каким должен быть куриный фарш, но эта субстанция непонятного происхождения. Пришлось немного добавить муки, чтобы фарш стал гуще, а потом я и вовсе потеряла терпение и стала кидать в кипящий бульон не круглые мясные шарики, а мясные "кучки". Просто фрикадельки из этого фарша у меня не получались, фарш просто размазывался по рукам. Вкус мне тоже совсем не понравился! И муж и я решили, что фрикадельки не мясные, а какие-то соевые. Есть это неприятно и невкусно!
Фарш куриный замороженный "Особенный" BAISAD я не рекомендую! Отвратительный, совершенно не вкусный продукт! А в составе наверняка что-то утаили, ну не может фарш из куриного мяса быть таким невкусным.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования