Отзыв: Языки свиные "Мираторг" - Вкуснятина

При любой возможности покупаю свиные языки от производителя Мираторг. В нашей семье это одно из любимых мясных блюд, практически деликатес, нежный и вкусный.
В Ашане они продаются по 470 рублей за килограмм, а в гипермаркете Магнит подешевле особенно в среду, когда у нас скидки.

Упакованы язычки вакуумным способом и можно их смело везти домой, не боясь испачкать другие товары. Внутри пакета совсем немного жидкости. Само мясо довольно чистое, без лишней махры. Запах после извлечения всегда хороший.

В процессе варки сразу идёт приятный мясной аромат. Так что даже не хочется сливать наваристую воду. Однако я это делаю, потому что бульон у меня идёт на заливное.

По готовности опускаю в холодную воду, чтобы легко снялась верхняя шкурка. Затем обрезаю края и пускаю их в заливное с добавлением зелени и овощей.

Основное самую вкусную и мягкую серединку охлаждаю и оставляю в качестве основного составляющего второго блюда.

Язык всегда очень вкусный даже в простом варёном состоянии. Но больше всего мне нравится жареный на сливочном масле с каким-нибудь овощным гарниром, как например с оладьями из кабачка.

Очень вкусной деликатес без отходов от производителя Мираторг рекомендую.