Доброго времени суток всем читателям моего отзыва.
Кефир в нашем холодильнике присутствует всегда, мы все любим вечером выпить по бокальчику. Давно нет в наших магазинах дефицита и выбор кисломолочных продуктов огромный, иногда мы пробуем продукцию новых марок, но есть и те, которые покупаем чаще всего. Сегодня расскажу о кефире Городецкого молочного завода, вообще я думала, что оставляла уже свой отзыв о данном кефире, но как оказалось, я ошиблась. Почему то я чаще всего делюсь своим мнением о новинках в нашем холодильнике)
Итак, кефир продается в картонной упаковке, эту бело-зеленую упаковку глаз "выхватывает" на прилавках автоматом, спутать с другими марками практически не возможно. Единственное за чем смотрю в момент покупки, это за процентом жирности. Есть в таких же упаковках кефир и 1%, и 3,5%. Я люблю кефир любой жирности, а вот мой супруг предпочитает кефирчик пожирнее.
Как следует из названия, производится кефир в Нижегородской области, в городе Городец, ЗАО "Молоко".
Производитель называет свой кефир эталоном качества, скромностью не пахнет))
Состав написан идеальный, используется для приготовления кефира всего два ингредиента. При изготовлении производитель придерживается ГОСТа.
Мне нравится, что срок годности кефира всего пять суток, кефир с таким сроком годности может называться натуральным продуктом.
Также нравится, что производитель не поддался на всеобщую истерию производителей и не сократил массу своего продукта до 900,950 мл.
Дополнительным достоинством является удобное отверстие с крышкой.
Кстати, цена упаковки кефира в такой таре и с подобным объемом колеблется в разных магазинах от 54 до 65 рублей. Недорого на самом деле.
Как только наливаешь кефир в бокал, понимаешь, что перед тобой "живой" напиток. Перед употреблением некоторое время наблюдаю за тем, как в бокале резвятся и пузырятся бактерии.
Вот интересно, а степень "надувания" пузырей зависит от размера бактерии?))) В первом бокале у меня были преимущественно большие пузыри и несколько маленьких, а у мужа наоборот- множество мелких пузыриков и только парочка крупных.
Кефир имеет бодрящий вкус, представляет собой жидкую однородную массу белого цвета. В консистенции кефира мне нравится некая тянучесть, но ни разу не попались сгустки, даже в том варианте, что пожирнее.
По стенкам бокала дорожки стекают крайне неохотно.
Самое главное в кефире это вкус. Городецкий кефир практически не кислый совсем, очень приятно пьется, я никогда не добавляю песок в кефир и выпиваю бокал не сморщившись ни разу.
Рекомендую попробовать! Думаю все знают, что после употребления этого кисломолочного продукта за руль садиться не стоит в течение нескольких часов, дабы избежать разбирательства с дорожной инспекцией)
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования