Отзыв: Гранатовый соус Nar Eksisi - Как поет Сердючка: "Сама не знаю почему, но ты мне нравишься...)))"

Во время очередной поездки в Турцию приобрели на пробу гранатовый соус, который там очень популярен. Зашли в местный супермаркет Мигрос, увидели, что сия прелесть еще продается и по скидке, т. е. за 3 лиры (33 рубля по курсу на тот момент).
Гранат сам по себе очень полезен, в любом виде. А в Турции цена на него не опустошает кошелек. Можно вдоволь наесться плодов, напиться свежевыжатого сока и т. д.
Итак, гранатовый соус Nar Eksili, а в нашем случае Nar Eksili Sos представляет собой уваренный сок граната до густого состояния + в вариантах Sos добавляется фруктозно-глюкозный сироп, поэтому соус имеет кисло-сладкий привкус, а не просто кислый как в варианте Nar Eksili.
Данный соус употребляется с мясом, рыбой, овощами.
Бутылка содержит 250 мл соуса, он очень медленно расходуется, поэтому хватает его надолго.

На фото ниже оборотная сторона бутылки, где указан на турецком состав продукта - гранатовый сок, глюкозный сироп, консерванты. Т. е. не самый идеальный состав, к сожалению. Все, что качественнее, соответственно и дороже.

Под крышкой была очень плотная мембрана, которую пришлось доставать с помощью ножа.

Соус густой. Я перевернула бутылку, и стекло окрасилось в багрово-коричневые тона. Этот цвет держался какое-то время.

Гранатовый соус мы пробовали и с рыбой, и с мясом, и с салатом, и с мантами. Больше всего мне понравился вкус мяса курицы с этим соусом (на фото ниже).

Соус пикантный, возможно не всем придется по вкусу. Но, если будете отдыхать в Турции, предварительно попробуете его в своем отеле, а после того как распробуете, можете приобрести в любом продовольственном магазине или рынке.