Отзыв: Кефир Волоколамское термостатный по-домашнему - Неплохой продукт, но есть неудобства...

Всем привет!

В магазине "Твой Дом" был куплен кефир термостатный от производителя "Волоколамский молочный завод". Стоимость бутылочки данного кефира около 100 рублей, точную сумму уже не помню. Кефир выпускается в стекле, от этого его стоимость выше, но зато вид создается более презентабельный и привлекательный для покупателя. Действительно, всё, что выпускается в стекле кажется лучше и качественнее, чем в другой упаковке. Маркетинговый ход.
У стекла всё же нашлись свои минусы тоже. Когда вынимаешь кефир из холодильника - он жутко ледяной, первые минут 5-10 лучше подержать бутылочку в тепле. А после сталкиваешься с проблемой - как же вылить кефир в стакан, так как он очень густой как сметана и застывший после холодильника. Поэтому нужно подождать ещё минут 10-15. Всё-таки это не йогурт, который можно кушать ложкой из баночки, а это большая бутылка с кисло-молочным напитком к которому не так легко подлезть через узкое горлышко. Вообщем "кефир в стекле" - не самое удачное решение для ужина без нервов. Нужно купить дополнительно длинную ложку, чтоб вынимать кефир из бутылки. Или производителю делать шире горлышко у бутылки.

На этикетке вся информация очень хорошо прописана, не то, как у многих производителей состав мелким шрифтом, чтоб покупатель не смог разглядеть, если только под лупой. Срок годности - 7 дней. В составе молоко нормализованное, а не цельное...
И ещё, крышка у бутылочки с кефиром очень легко открылась, даже усилий не требовалось, что очень смутило. Ну ничего, по вкусу кефир был нормальным - не отравились...

Аромат обычного кисло-молочного продукта. Цвет белый. Консистенция густая, неоднородная, будто это сметана с кислым йогуртом перемешана комками.
Вкус приятный с кислинкой, чувствуется послевкусие молока отчётливо. Неплохо.

Вывод: кефир термостатный от "Волоколамского молочного завода" мне понравился.
Покупать советую, так как этот кефир очень напоминает продукт сделанный в домашних условиях, как делают в деревнях. Думаю, что данный продукт можно отнести к полезным. Вкус и качество изготовления тоже понравился, никаких побочных реакций у организма на данный кисло-молочный продукт после употребления у меня не было.

Единственное, что бы я изменила: поменяла название на этикетке: "Волоколамское кефир термостатный" - очень странно звучит. Было бы лучше: "Волоколамская продукция" или "Волоколамский молочный завод", а после уже слово кефир...