Отзыв: Анчоусы Балтийский Берег - Очень вкусные анчоусы

Люблю с картошечкой что нибудь солёненькое. На этот раз я решил приобрести что нибудь вкусненькое и не совсем обычное. На глаза попались анчоусы в масле из филе кильки пряного посола.

Анчоусы, это в простонародье, если кто то не знает, очищенная и потрошенная килька, состоящая целиком из двух неразделённых половинок. Баночка из под анчоусов была причудливой эффектной формы в виде маленького бочонка, такую даже жалко выбрасывать. Сама баночка стеклянная с винтовой металлической крышкой. Анчоусы в масле из филе кильки пряного посола оказались местого производства - Торговый Дом Балтийский берег, это масштабное производство, которое расположено в Ленинградской области.
Вес анчоусов с масляной заливкой в банке составляет 145 грамм, чистый вес анчоусов - 100 грамм.

В состав маслянной заливки добавлены натуральные пряности, в том числе гвоздика, сандаловое дерево, тмин и кориандр, именно наличие таких ярких пряностей придает особый аромат и вкус анчоусам.
В баночке оказались цельные очищенные филейные тушки кильки. Все тушки были одинакового размера.

Рыбка красивая, ровная, не рваная и не побитая, почищена хорошо и очень аппетитная. В баночке анчоусы сложены плотненько и ровненько. По вкусу анчоусы нежные, мягкие, в меру соленые, однозначно не пересоленные, с кисло сладким привкусом. Благодаря заправке, чувствуются пряности и приятная кисло сладость во вкусе.
Анчоусы оказались очень вкусными. Однозначно рекомендую попробовать.