Отзыв: Мука пшеничная Самарские мельницы "Алексеевская" Правильная - Хорошая мука,выпечка отличная.

Мука Алексеевская, производитель, ,Самарские мельницы" я покупаю в сетевом магазине, ,Магнит". Во-первых по качеству мука превосходна, не клёклая, рассыпчатая. Во-вторых по цене она вписалась в мою продуктовую корзину. Чтобы выпечка получилась пышной, нужно муку просеивать. Я сею ни один, а два раза. Не ленитесь, мука насытится кислородом и тесто получится превосходным. Печь из этой муки можно всё:печенье, булочки, пироги, расстегаи, жарить пирожки и беляши, оладьи. Для песочного печенья муку можно не просеивать. А вот для дрожжевой выпечки нужно. На фото дрожжевое тесто из этой муки. Дрожжи-сырые. Тесто поднимается быстро. На упаковке есть несколько рекомендаций и советов по выпечке.