Отзыв: Пшено "Националь" - Чистое, но не полезное.

Пшено "Националь мы покупаем уже много лет. Берём его только для приготовления на природе кулеша или каши пшёнка-тушёнка. Чистая крупа, не требующая перебора. Промыл и вари.
. Симпатичная упаковка с 900 граммами продукта. На лицевой стороне традиционная надпись: Националь, национальные богатства. Крупа, Пшено, калиброванное, и прошу запомнить, шлифованное.
На обратной стороне пачки масса информации. Вполне рабочий рецепт каши с тыквой, мы такую готовим.
. Здесь же можно прочесть адрес производств. Я конечно понимаю, просо можно посеять в 2000 метров восточное кубанского хутора, но как оно растёт в Питере на проспекте Стачек или в новосибирском карьере, вопрос. Постараемся разобраться.
На пачке можно прочесть информацию о древности проса, пшено его семена, и о пользе данного продукта. Только производитель забыл указать одну маленькую деталь. Всё написанное на пачке о пользе, не имеет ни какого отношения к пшену из пачки.
. Вы помните, я просил обратить внимание на надпись шлифованное? Что это такое? В процессе обдирки, шлифовки с зерна удаляют цветочные плёнки, это конечно очень хорошо. Но следом за ними удаляются зерновые оболочки. Всё самое ценное снято для дальнейшей переработки. Нам же остаётся растительный жир ядра, поэтому такое пшено быстро горкнет, и быстрые углеводы. Вред такой же, а может ещё и больше, чем от шлифованного риса. Вот и даёт производитель рецепт каши с тыквой, знает как нивелировать дурные последствия от данного продукта.
А какое пшено полезно? Пшено-дранец, у него сняты цветочные плёнки, а зерновые оболочки нетронуты. Это, очень полезный продукт. Именно такое пшено ели наши предки, и именно такое пшено было в советской торговле.
. Сегодня такую крупу купить в торговле невозможно, торгуют отходами первичной переработки, разум застит жажда наживы. Купить полезное пшено можно у частника или на маленькой мельнице, что мы и делаем.
Можно ли есть шлифованное пшено без вреда для здоровья? Можно. Его нельзя есть в виде чистой каши. Тот же рецепт с упаковки. Тыква своей клетчаткой, витаминами и минеральными веществами уберёт всё негативное.
. Тот же кулеш. В нём много зелени, мяса, овощей и специй, что нет ни какого вреда, только вкусно, полезно и очень сытно.
. Мы покупаем эту крупу из-за её чистоты и неплохого калибра, а перечисленные недостатки? У нас вся крупа с такими, просто Националь одна из лучших в наших магазинах. Поэтому ей 3 и можно брать.
.