Отзыв: Текила "Sauza Gold" - Хороший повод встретится с друзьями и напомнить им о знойной Мексике.

Доброго времени суток дорогие друзья и читатели моих отзывов. Спасибо, за то что заходите на мою страничку и читаете отзывы.
Когда на душе становится грустно и тоскливо, а занудный осенний дождь барабанит по окнам, в то время, когда просто хочется знойного лета, жаркого солнца и мексиканского праздника, то здесь нам на помощь приходит Текила Sauza Gold. Это очень распространённый напиток, известный почти во всем мире. И наверное в мире нет такого бара, где бы не разливалась эта жидкость с определённым числом градусов крепости. Да и сами мексиканцы считают его лучшим в мире.
A если у вас дома собирались друзья, то этот янтарно- огненный напиток, родом из жаркой и знойной Мексики, должен быть на столе, как атрибут веселого и вечера и долгих задушевных бесед. Выглядит бутылочка Tекилы Gold вот таким образом. Как видите сами на фото ниже, это бутылка, прямоугольной формы, с красным огненный петухом на лицевой этикетке.

который выступает как символом свободы и независимости Мексики от испанских завоевателей. Закручивантся обычной жестяной крышечкой на резьбе, золотистого цвета. Объёмом бутылка 700мл, со светло янтарной жидкостью, крепостью 38 градусов, хотя попадаются бутылки крепостью до 40 градусов.

Изготовленная из плодов синей агавы, это разновидность кактуса, и если быть точнее, то это такой гибрид кактуса и ананаса, и из плодов этого растения, из самой сердцевины, выделяется сок, из еоторого в дальнейшем и производят текилу. (Информация для справки, этому растению необходимо целых 8-12 лет для полного созревания плодов. ) А отец - создатель, данного напитка Дон Сенобио Сауза, сын фермера, вопреки традициям своей семьи, в 16 лет, оставил ранчо отца и устроился работать в местную винодельню Jose Cuervo, которая тогда уже в те далекие времена набирала обороты. А по истечении 15 лет, в 1873 году и сам выкупил дистеллерию, получил у местных властей лицензию на выработку крепкого алкоголя и начал работать над производством революционно нового сорта текилы.
И ведь это именно он ввел в обиход классический на сегодняшний день стандарт «из 100 % Голубой агавы», и по этой же самой причине он, исключил употребление всех других видов этого растения, для изготовления настоящей текилы. А так же, именно он впервые начал использовать при первичной обработке сырья для будущего напитка паровые автоклавы вместо подземных доиндустриальных печей. Эти нововведения изменили вкус и запах выпускаемой под маркой Сауза продукции, сделали ее более нейтральной, и очистили напиток от привкуса дыма. Благодаря этому "отец
текилы" дон Сенобио стать первым экспортером этого национального мексиканского напитка в страны Европы и в Штаты. А красивая рефленая бутылка и правильно и аккуратно наклееные этикетки являются гарантом качества и оригинальности напитка.

А теперь разберем, чем же так привлекателен вкус Текилы Gold. Думаю заинтересованный читатель обязательно задаст столь закономерный вопрос. И конечно же ответ не заставит ждать, если разлить эту золотисто-янтарную жидкость в удлиненные стаканы, потому, что именно так специалисты рекомендуют пить Текилу Голд, на закуску отлично подойдёт нарезка лимона или лайма с солью. Или же другие цитрусовые. Например излюбленный всеми апельсин или банальный грейпфрут, а вместо соли в этом случае используют корицу. Хотя сами мексиканцы, именно по такому способу питья текилы отличают "своих" от "чужих". Так же вкус Текилы отлично сочетается со всевозможными мясными салатами, и мясными блюдами. И тогда ее сладкий карамельный вкус и приятное долгое послевкусие – никого не оставляют равнодушными, и именно эти качества, отличают все виды напитков Сауза, от других.

Так же идут бурные споры по поводу того как пить текилу. Кто то предпочитает ее охлажденной, а некоторые утверждают, что для того чтотбы прочувствовать всю гамму вкуса, этого напитка, то пить его лучше комнатной темтературы, не охлаждая.
И на последок, надобно сказать о количестве выпитого алкоголя. Каждый сам выбирает, свою меру наполнения этим продуктом. Но здесь необходимо предупредить сивушных маслах. Их содержание в текиле почти не регулируется, а легкий букет ароматов этого напитка их великолепно маскирует вкус и запах сивушных масел. Поэтому напиток может опьянить человека значитедьно быстрее, чем водка. А если кто-то в вашей компании сможет выпить слишком большое количество текилы, то похмельный синдром ему гарантирован. Поэтому повторю свою коронную фразу, все хорошо в меру. И тем кто знает свою меру, смело могу рекомендовать такой напиток. А тем кто не знает меры и легко переходит свои границы, отвечу словами классика: - " Нечего на зеркало пинать, коли рожа крива". И на этом высказывании закончу свое повествование о текиле Sauza Gold. Вам же желаю приятного, теплого и душевного субботнего вечера, в компании верных и надежных друзей. А я прощаюсь с вами на короткое время, до следующего отзыва. А увидимся мы с вами как обычно на нашем сайте, в самое ближайшее время. Не скучайте.