Отзыв: Ресторан "Брудер" (Россия, Москва) - Отдохнула "и душой, и телом", но второй раз вряд ли приду сюда

Здравствуйте, мои уважаемые подписчики и читатели сайта Отзовика!

Решили в пятницу вечером пойти в ресторан. На меня возлагалась задача выбрать место, причем было 2 условия:
1) чтобы кухня была не стандартная, что-нибудь необычное (не просто европейская, а, например, сербская и т. п.)
2) задано определенное местоположение (часть города).

Конечно, не очень я люблю заниматься поиском кафе-ресторанов, так как выбор очень большой, особенно в Москве, и большинство приходится исключать (из-за неудачного меню или завышенного ценника, нехороших отзывов по качеству блюд или обслуживанию...), что занимает много времени на изучение.

В итоге с поставленным заданием я, наверное, справилась не очень хорошо - по местоположению всё нормально, а вот по кухне - нет, изысков не было - меню "европейское" :-).
Но, что меня зацепило в выбранном ресторане - это то, что начался фестиваль Октёребфест и заведение предлагает в этот день увеселительную программу - конкурсы, розыгрыши, живую музыку. А настроение в эти осенние дни было именно таким, чтобы повысить его :)

Мой выбор - это пивной ресторан Брудер на Таганской по адресу ул. Нижегородская, дом 2, строение 1.

Вход в ресторан.

Столик на троих забронировала заранее. При входе нас встретили, предложили сдать верхнюю одежду в гардероб, что мы и сделали.
Хорошо, что нас было не двое, так как столики на двоих очень маленькие и некуда поставить сумки, если только кинуть их под ноги.

Мы сели за большой стол с мягкими диванами. Они находятся еще правее (на фото не видно). Помещение мне понравилось, уютное.
По всему ресторану висят телевизоры для спортивных трансляций и караоке, которое начинается поздно вечером в выходные.

В честь Октеберфеста зал украшен различными растяжками-флажками. На фотографии Вы видите барную стойку.

В ресторане есть мини-сцена для живых музыкальных выступлений.
И есть второй второй этаж со столиками.
В 18:00 народу в ресторане было мало, а к 20:00 - всё было заполнено.

На столах есть все необходимое - приборы, салфетки, соль, перец и зубочистки.
Это Вам не "европа"!

В честь праздника ресторан предлагал следующие акции на некоторое пиво: вторая кружка за полцены или при заказе 1 литра пива - гарантированный подарок. Приносят моментальную лотерею, где нужно стереть защитный слой и увидеть написанный сувенир.

Из предлагаемых подарков (магниты, пивная кружка, шляпа) мы взяли все :-) Сначала выиграли магнит (их у нас больше всего), потом шляпу. Следующей целью была кружка. Хорошо, что мы её выиграли часов в одиннадцать вечера, иначе бы мы не ушли до утра :)

Пивное меню. Цена за разливное пиво 0,5 литра - от 330 до 410 рублей.

Также предлагают бутылочное пиво.

Есть вино.

И другие напитки - крепкий алкоголь, коктейли.

Разработано специальное меню в период фестиваля Октеберфест.

Основное меню.
Конечно, намешано все - и колбаски, и пицца, и бургеры, и паста, и даже тайский суп, плюс десерты. Считаю, что не очень хорошо, когда в ресторанах намешаны все кухни мира. Лучше остановится на чем-то одном с небольшим ассортиментом и оттачивать качество и вкус блюд.
Приложу некоторые страницы для понимания ассортимента и уровня цен.

В итоге мы заказали:
- Салат греческий - 399 рублей.
Выглядит симпатично. На мой вкус хотелось бы в соус немного добавить лимонного сока, чтобы сбалансировать вкус, так как помидоры черри и болгарский перец были очень сладкими. Но это уже, наверное, мои придирки.

- Плескавица с сыром - 619 рублей. Размер большой, хотя на фото этого не видно. Это такая плоская котлета из говяжьего фарша. Мне не понравилась. Качество фарша и вкус - не очень, иногда попадались жилки. Плескавица в Ресторане Пражечка была намного вкуснее и подешевле!

- Свиные ребра с квашеной капустой из специального меню - 899 рублей. Блюдо было недоедено. Видимо, это о чем-то говорит - со вкусом нужно работать.

- Тушеная мраморная говядина с картофелем за 699 руб. Кому-то понравилась, кому-то нет, но восторга вкуса не было.
В основном пили пиво, предложенное Фестивалем. Оно, достаточно крепкое (я люблю послабее градус) - 5,8-6%, но нам понравилось на вкус.

Туалет.
Общая комната с большой раковиной и тремя кранами, жидкое мыло. Есть сушилка для рук, но нет бумажных полотенец.
Две двери: одна ведет в женскую зону, другая в мужскую.

Стена напротив большого зеркала оформлена креативно - в "спортивном" стиле :-), как и весь ресторан.

В женской части туалета находятся две кабинки, в которых можно посмотреть на мужчин-баскетболистов. Имеются две раковины.

В мужской зоне есть писсуары, две кабинки и раковины. Однозначно, это плюс - для пивного ресторана со спортивными трансляциями - чем больше туалетов, тем лучше.
В мужских туалетных кабинках Вас встретят симпатичные женщины - с веслом и теннисной ракеткой.

Развлекательная часть началась примерно в 20:20.
Был ведущий, который подошел к каждому столику, познакомился с каждым присутствующим и раздал лотерейные билеты. В промежутках играла уже достаточно громкая музыка. Разыгрывалось три места и призом было пиво. Победителей определяли ближе 23:30 - это понятно, чтобы задержать гостей в ресторане. Мы ничего не выиграли, а победителям пиво раздали на месте и они продолжали веселиться в этом ресторане.
Было проведено несколько конкурсов.
Далее играла группа с живой музыкой. Люди танцевали. Было весело!

В самом конце, когда мы уже расплачивались, часов в 12 ночи, открыли фестивальную бочку с пивом из Мюнхена, как нам сказали. Бесплатное пиво лилось ручьем (без крана) на пол - нужно было быстро подставлять кружки. Немецкое пиво мы попробовали - вкусное, но теплое.

Итоговый счет на троих составил около 9000 рублей (без чаевых).

Считаю, что в Брудере цены на блюда завышены при таком вкусе и качестве! Хотелось бы, чтобы руководство ресторана обратило на это внимание.
Хотя, возможно, многие считают, что для пивнухи главное пиво, а еда второстепенна...
Хочу обратить внимание, что блюда не плохие, но... я придирчивая и люблю, когда вкусно.
Я, вероятнее всего, сюда не вернусь (из-за "цена-качество" блюд) и буду исследовать другие рестораны. В Москве их много.

В целом - мне понравилось в этом ресторане Брудер на Таганской. Обслуживание - хорошее. Ресторан уютный. Пиво хорошее. Атмосфера праздничная. В этот день фестиваля я отдохнула, как говорится "и душой, и телом". Думаю, что в другие выходные дни там так же радостно и душевно.

Несмотря на вышесказанный мной минус - советую Вам сходить в этот пивной ресторан хотя бы раз! Думаю, что не пожалеете!