Отзыв: Сыр Ламбер "Сливочный" 55% - Когда хочется себя побаловать

Сыр "Ламбер" неизменно привлекает к себе внимание на полках продуктовых магазинов и дизайном упаковки, и уже полюбившимся вкусом. Единственное, что всегда смущает при покупке этого сыра - это его цена. В Ашане 1 кг стоит 549 рублей, в других магазинах и того дороже.

Сыр Ламбер "Сливочный" 55% относится к твердым сырам. Но при этом он не липнет к ножу при нарезке, как, например, некачественный "Голландский", а отрезается красивыми ломтиками. Он отлично подходит для плавления в выпечке, но мне жалко его для этого использовать опять же из-за высокой цены. Но зато сэндвичи и бутерброды с ним просто изумительные. Вкус "тонкий", нежный и несоленый, консистенция идеальная, как и дырочки в сыре. Даже при неправильном хранении в холодильнике сыр "Ламбер" не приобретает вид чего-то неприглядного, а вполне ещё съедобен.

Я, конечно, не француженка, да и в сырах не гурман, но сыр Ламбер "Сливочный" 55% мне очень по вкусу. Тем более, что раньше я любила исключительно творожные сыры, а после "Ламбера" потянуло и на желтые. Поэтому советую и вам побаловать себя кусочком сливочной нежности.