Для того чтобы выпечка получилась вкусной, нужно чтобы все ингредиенты были высокого качества. Мука, пожалуй, один из самых важных ингредиентов.
На этот раз я приобрела Алексеевскую правильную муку.
Упаковка удобная. Бумажная фасовка объёмом 2 кг. Я прямо в ней и храню, дополнительно упаковав в кулёк.
На упаковке есть советы, чтобы тесто получилось. Мне было интересно почитать. Кое что я узнала впервые.
Сама мука хорошего качества. Она белая, без посторонних примесей.
Любую муку в выпечку все равно нужно просеять. Так она обогащается кислородом, и выпечка получается более воздушной.
С этой мукой я приготовила вкуснейшие блинчики.
Всем приятного аппетита и правильных качественных ингредиентов для своих кулинарных шедевров!
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования