Привет всем!
Возвращаюсь на "Отзовик", спустя 16 дней. И хотя я была не в Турции, но первый отзыв хочу написать именно об её продукте - айране. Не буду перечислять полезные свойства этого продукта, но скажу что, он очень хорош для пищеварительной системы. Противопоказания, кстати, у него тоже есть: гастрит, язва желудка или 12-перстной кишки.
Этот кисломолочный продукт производят, естественно, на основе молока. Вообще он родом с Кавказа, но в разных регионах нашей страны, да и за рубежом, его делают по разным технологиям. Естественно, домашний кавказский айран будет куда вкуснее магазинного. Это будет густой жирный калорийный продукт.
Наш, местный, новосибирский, я не люблю. Для меня он резкий, слишком соленый и слишком разведенный водой. Другое дело- айран на Кавказе.
Или в Турции.
В Турции в любом магазине можно купить айран. Пробу мы начали с небольших пластиковых стаканчиков этого напитка. И нам он настолько понравился, что мы перешли на тару побольше- в 1 литр.
Упаковка очень удобна в плане переноски, с ручкой. Производится компанией sutas из 100% натуральных ингредиентов. Жирность -1.8 %
Состав совершенно прост: коровье молоко, питьевая вода, йогуртная закваска и поваренная соль.
Посмотрите, на стенках этой пластиковой бутыли остаются потоки этого вкусного напитка. Это говорит о том, насколько он густой. И опять я сравниваю его с нашим, новосибирским. Абсолютно разные как по вкусу, так и по консистенции.
Про вкус.
Мне этот айран напомнил чуть солоноватый кефир. Очень нежный и хорошо утоляющий жажду напиток.
Тем, кто приехал в Турцию не по системе Al ( в отелях такого плана есть этот напиток) или просто зашедшим в магазин типа A101 или Sok - рекомендую попробовать.
Спасибо за внимание)
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования