Добрый день, всем моим читателям.
Кто на меня давно подписан уже в курсе, что любой продукт я готовлю. Вчера зашёл в магазин Карусель и мне на глаза попалась интересная смесь.
Булгур с тыквой и шпинатом. На самой упаковке написано, что такое булгур, поэтому вдаваться в историю не буду.
Вот она на картинке ниже.
Я просто не мог пройти мимо такой прелести, как и в прошлой смеси от Мираторг/витамин называемой бельгийской. В этой с обратной стороны указан стандартный способ приготовления и состав.
Вскрыл и высыпал в сотейник данный пакетик. Как думаете, чего в смеси очень мало и одновременно это самый дорогой ингредиент?
Правильно, шпинат. Поэтому добавлю из своих запасов для получения нормального гарнира. Так ведь намного интереснее смотрится?
Способ приготовления очень простой, сильный огонь и ждём, пока составляющие оттают. Крышкой не закрывать. Иначе получится склизкая и непрезентабельная смесь.
Вот гарнир и готов. Готовка заняла 15 минут с учетом разогрева сотейника. Но гарнир отдельно у нас не принято есть. Взял уже известный продукт сердца индейки (естественно их замариновал заранее в кунжутно-соевом соусе). Вылил на сотейник вместе с маринадом.
Тут тоже все просто, температура высокая и постепенно мешая и обжаривая, выпариваем лишнюю влагу. Для внимательных читателей поделюсь информацией. Хочешь получить мясистые и плотные сердца индейки — жарь, мягкие как пудинг — вари. Когда с куриными буду делать блюда, покажу комбинированный вариант приготовления).
Осталось совместить наши кулинарные творения на тарелке.
На удивление данная смесь хорошо подошла к мясному блюду, правда без добавленного мной дополнительного шпината была очень скудная.
Подведём итоги. Данный продукт имеет почти сбалансированный состав ингредиентов. Стоит не дорого. Позволяет приятно удивить к ужину. Фанаты ПП пищат от подобных продуктов. Лёгок в приготовлении.
И как закономерный результат — рекомендую к покупке. Тем более я купил ещё пять видов разных смесий от Витамин/Мираторг и с удовольствием их приготовлю и поделюсь с Вами результатами.
Всем приятного вечера.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования