Доброго времени суток, мои гости и друзья!
С тех пор, как я стала вести здоровый образ жизни, покупаю продукты с точки зрения их пользы.
Раньше часто готовила плов (да простят меня азиаты) из риса Супер Басмати. Другого риса просто не признавала.
Теперь решила отказаться и от этого белого риса и перейти на более полезный бурый не шлифованный рис.
В магазине Магнит увидела бурый рис по приемлемой цене (около 60 рублей за упаковку 800 грамм).
Итак, Бурый рис Агро-Альянс "Slim&Fit"
Для сравнения :
Калорийность белого риса составляет 344 ккал на 100 грамм, соотношение БЖУ (белки, жиры, углеводы): 6,7 / 0,7 /78,9
Калорийность бурого риса – 380 ккал; БЖУ : 7,5 / 2 / 77
Но! В буром рисе есть пищевые волокна, клетчатка!
Изготовлено на ООО «Агро-Альянс», г. Санкт-Петербург
Как и на всех упаковках, сверху есть клейкий клапан, который поможет запечатать упаковку после вскрытия.
Сырой рис выглядит так:
Запах – без затхлости, но неприятный (какой и должен быть) .
Время приготовления бурого риса 30 минут. Именно столько я и готовила его. Но рис был чуточку жестковат.
Однако, после того, как он постоял под крышкой несколько минут, стал пушистым.
Совершенно не склеился.
Знатно пообедали рисом с тушёным хеком и Корнишоны "Lorado"
Рекомендую для гарнира.
Полезен и вкусный.
Но не для молочных блюд.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования