Захотелось приготовить чего-нибудь эдакого, чтобы и не сложно и вкусно. Вот и понесли меня ноги к полке с приправами Maggi. Выбор пал на "Maggi на второе для Мясных ежиков с рисом и морковью".
На лицевой стороне упаковки сразу указаны все необходимые ингредиенты. Все они простые и доступные.
Сама упаковка поделена на две части: с приправой для самих ежиков и с приправой для соуса.
Дана простая и понятная инструкция приготовления блюда:
В составе значатся соль и сушеные овощи, загустители соуса - мука и кукурузный крахмал, пряности, подсолнечное масло и лимонная кислота. Нет никаких усилителей вкуса т консервантов (помимо лимонной кислоты и соли).
Итак, готовим:
Желаем ёжики согласно инструкции на упаковке (Лучше делать крупные, так как я первые делала небольшими и последующие еле уместились в большую сковороду). Заранее заготавливаем соус, слегка обжариваем ежики и заливаем их. После чего тушим около 40 минут (можно меньше, но я не была уверенна что они хорошо проварятся изнутри).
Получается очень вкусно: ёжики слегка томатные с пряностями, в то же время в них чувствуется вкус овощей и риса; соус сливочный с травами - хорошо дополняет блюдо.
Мы ели с печеным в травах картофелем, думаю также к ежикам подойдёт и пюре
Муж стащил несколько штук прям из сковородки, а на запах пришел задолго до готовности.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования