Отзыв: Кухонная машина Redmond RKM-4030 - Наши бабушки о таком и не мечтали.

Очень часто балую свою большую семью выпечкой. А что может быть важнее довольных лиц моих домочадцев? Но стала замечать, что когда долго замешиваю тесто или взбиваю крем очень сильно устают руки. И решила приобрести себе кухонный комбайн Redmond RKM-4030.

Очень прост в использовании. А это всегда для меня важно, так как от техники я далековато. Размер у комбайна не большой, а если учесть, что на него устанавливаются еще насадки, то его можно считать вполне компактным.

Дополнительно можно приобрести блендер, терку, мясорубку.

И я обязательно приобрету в дальнейшем всю комплектацию.

Скорость можно регулировать от 1 до 6 и со временем уже четко знаешь, что и на какой скорости взбивать.

Три разных насадки позволяют замешивать любое тесто и крема.

Чаша металлическая, запахи не впитываются, легко отмыть, если нужно охладить (например при взбивании сливок, белков).

Вместимость чаши 5 литров, но для маленьких порций этот объем не подойдет. Кухонный комбайн будет все размазывать по стенкам, результата вы не увидите.

Есть защита от разбрызгивания. Но если честно, я ею пользуюсь очень редко. В защите удобная воронка. Она позволяет добавлять ингредиенты не выключая прибор.

При работе, даже на большой скорости комбайн не скачет, нет никакой вибрации. Работает не шумно (соседей не разбудите).

Кухонный комбайн очень экономит время и силы. Забросил все в чашу и только наблюдай.

Хочу поделиться рецептом песочного теста моей мамы. Этот рецепт у меня является основой для приготовления пирожных-корзиночек, коржей, печенья. Именно его я первым испробовала после покупки кухонного комбайна.

- 200 г масла порубить
- 4 желтка размешать с сахарной пудрой (200 г)
- желтки соединить с маслом и добавить щепотку соли
- взбиваем, постепенно добавляя муку (500 г)
- обязательно добавить соду (гашеную)
Полученное тесто убрать в холод на 30 минут.

Остается только выпечь и радоваться полученному результату.