Отзыв: Сухая закваска для йогурта Свой Йогурт - Очень вкусно и качественно.

Так как имею проблемы с животом, гастроэнтеролог посоветовал самостоятельно делать йогурты. На просторах интернета, я наткнулась на набор бактериальных заквасок от фирмы «Свой йогурт». Заказала. В коробочке 5 упаковок заквасок.

На обороте написана инструкция по применению

В составе закваски болгарская палочка, которая очень полезна для развития хорошей микрофлоры кишечника. Йогуртницы у меня нет, поэтому я просто молоко с перемешанной закваской поставила на батарею. Сквасилось молоко за 10 часов. Также пробовала на водяной бане, но там нужно постоянно следить за температурой.

По консистенции и вкусовым качествам, напоминает «Данон». Можно добавить джем, варенье, сироп и получится очень вкусный десерт. Один пакет рассчитан на 1-3 литра молока, т. е. купив упаковку заквасок, можно получить до 15 литров йогурта