Отзыв: Мягкий сыр Mlekara Sabac "Сербская брынза" - Вкус этого сыра, превзошел все мои ожидания!

Всем доброго дня!
Сегодня мой отзыв будет о таком полезном продукте как "Сербский сыр брынза" от крупной торговой сети "Дикси"

На самом деле, это настоящий сербский продукт, так как этот сыр произведен в Республике Сербия специально для сети магазинов "Дикси".

Состав продукта: молоко нормализованное, закваска (мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвертывающий ферментный препарат микробиологического происхождения, соль. Без процесса созревания.

Вес продукта с рассолом - 275 грамм
Вес продукта без рассола - 250 грамм
Срок годности - 4 месяца.

Как-то мне захотелось брынзы... И к моему счастью, я не купила в "Магните" российскую брынзу, так как что-то меня тогда остановило... Ведь я уже пробовала эту самую брынзу несколько лет назад, но успела позабыть, что она мне совершенно не понравилась: сухая, жесткая, пересоленная. Такое есть просто невозможно!

В другой раз я уже была в магазине "Дикси" и решила там посмотреть какую-нибудь брынзу. И вот, я случайно обратила внимание на пластиковую коробочку с брынзой, на которой было написано, что это сербский сыр брынза. Сверив достоверность надписи о происхождении с местом производства, я очень обрадовалась! Дело в том, что совсем недавно, я уже имела счастье впервые познакомиться с сербским продуктом - мягким сыром с зеленью и огурчиком. И была просто в восторге от вкуса и качества этого сыра! Поэтому, страна-производитель Сербия, у меня вызывала большее доверие, к сожалению, чем отечественный производитель... И именно Сербия, открыла для меня целый мир настоящего, вкусного и натурального сыра!

Я только удивлялась, почему я раньше никогда не обращала своего внимания, что практически во всех сетевых магазинах, уже очень много лет продаются сербские сыры. А причина этому была довольно проста: раньше я почти не употребляла молочные продукты + моя врожденная невнимательность к новинкам).

И вот, я довольная и преисполненная надеждой, спешу домой. Правда, только на следующее утро, я решила на завтрак попробовать сербскую брынзу. Вкусив брынзу, я была весьма и приятно удивлена! Ведь такого вкуса я не ожидала даже от сербского продукта! Это превзошло все мои самые лучшие ожидания! Брынза оказалась очень вкусной, нежной, мягкой, в меру соленой, немного с кислинкой, с выраженным сливочным вкусом. Консистенция сыра просто идеальна: мягкий, нежный, но в то же время держит свою форму, не крошится и не разваливается при нарезании.

Уже больше половины сыра было съедено в первый же день пробы вдвоем с мужем!

Сыр относится к рассольным сортам, поэтому он находится в рассоле, который нельзя сливать, если вы не планируете его употребить сразу весь. При хранении, рассол препятствует высыханию сыра. А в рассоле он благополучно будет и дальше храниться в холодильнике.

Отдельно хочется отметить удобство пластиковой упаковки-коробочки: нет нужды куда-то перекладывать сыр в другую посуду, так как заводская упаковка удобная, герметичная и с крышкой. А такому сорту сыра в рассоле и требуется такая тара, а не просто пленка, в какой, обычно, продается наша российская брынза...

Этот вкуснейший сыр идеально подойдет в качестве добавки в овощные салаты (например, Греческий), для пиццы, для запекания овощей и мяса и просто на завтрак! Применение этого сыра в различных блюдах (даже супах!), почти не имеет границ!

Благодаря этому чудесному продукту "Сербский сыр брынза", у меня сломались многолетние стереотипы, что брынза это всегда соленый-пресоленый сыр, просто "живая соль"! А еще часто сухая и жесткая, как резина!

В общем, всем рекомендую попробовать этот вкусный и качественный сыр!