Отзыв: Армянский суджук ARKAS - очень специфический вкус

Привет все, кто зашел почитать мои отзывы.
Сегодня хочу написать про суджук. В общем то, я слышала про такой продукт, но никогда не пробовала. А тут в греческом супермаркете увидела упаковку с нарезкой армянского суджука. Ну как пройти мимо. В Греции армянский суджук...

Суджук оказался сыровяленым, с очень необычным (для меня) вкусом. И, хотя, я привыкла к огромному количеству специй в греческой кухне, в данном продукте с тмином и гвоздикой вышел перебор. Хотя, может так и надо. Но это мое мнение.

Состав суждука простой и довольно натуральный: 88% говядины, чеснок, соль, перец, гвоздика, паприка, тмин и ячмень (если я правильно поняла). Повторюсь, что тмина и гвоздики очень много, поэтому вкус очень своеобразный и очень острый запах специй, особенно чеснока. Немного жирноват. Не могу сказать что бы мне совсем не понравилось, но и особого восторга суджук у меня не вызвал. Попробовала и хорошо.

Продукт очень качественный, натуральный. Стоит попробовать, а может это ваше? Но он не из дешевых. Вот эта нарезка из 130 грамм стоила больше 3 евро.
Надеюсь, мой отзыв будет полезным.