Майонез у меня в меню-редкий гость, но знаю кое-что о марках майонеза,
их популярности и качестве.
Грядут новогодние торжества, а значит волей-неволей придется и салатик мясной приготовить и еще некоторые блюда, где майонез необходим.
Чаще всего приобретаю майонез торговой марки Слобода.
И сейчас у меня пакетик Оливкового майонеза.
В составе прямо идеально все:
Да еще и контроль тут особый, и ГОСТ, и "Живая еда"...
Но и калорийность у этого соуса приличная:613 килокалорий в 100 граммах.
Все наверняка ели этот майонез и знают, что во вкусе нет излишней остроты от лимонного сока и уксуса.
Полный баланс по сахару и соли.
Консистенция нормальная.
В общем, с этим майонезом хоть в пир, хоть в мир.
А я сегодня не утерпела до Нового года и приготовила тушеный с орехом чернослив,
где майонез выступает в роли заливки в паре со сметаной.
Отличная получилась закуска, отличный майонез!
И оценка ему соответственно :"отлично".
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования