Отзыв: Автоклав Булат "Мини" - Отлично.

Добрый день. Хочу оставить отзыв об автоклаве Булат мини. До этого был средний Булат с двумя кассетами. Готовил консервы и дома и в походе на Белом море. В походе в основном использовал для заготовок печени трески, т. к. она окисляется очень быстро, и если ее довести до дома даже в замороженном виде и приготовить в автоклаве, то вкус будет горчить, а цвет готовой печени будет темно коричневый. Не буду заниматься лирикой, но старый автоклав дал трещину по дну, и при нагреве стал подкапывать по дну. И в один прекрасный день вся вода из автоклава вытекла и сработал аварийный клапан. Вся палатка была в пару, газ погас сам. По приезде домой позвонил на фирму и обрисовал ситуацию. Гарантийного талона не сохранил, т. к. не думал, что нержавеющая железяка может отказать, однако люди в г. Киров отнеслись с пониманием к возникшей ситуации и заменили вышедший булат на вариант мини, что для меня самый оптимальный вариант. Достоинства:
1. Крышка и дно выполнены из более толстого металла. При этом, форма крышки выполнена в другом конструктиве и не «играет» при нагревании.
2. Дно так же выдавлено на прессе и не позволит вытечь всей воде, даже в аварийном случае образования трещины или дефекта сварки.
3. Порадовали рымные болты для закрытия крышки и аккуратные площадки под них. Закрывать крышку стало намного удобнее и быстрее. При этом металл крышки не деформируется. Требуется только ручная сила, без применения инструментов.
Вывод. Рекомендую Булат мини, т. к. его испытал на индуктивно плите и думаю, что в походе на газовой плите позволит приготовить отличную печень трески и морскую капусту.