Сейчас в магазинах огромное количество разных майонезных соусов, с чем только его не смешивают, есть и сырные, и сметанные. Недавно я открыла для себя нового производителя Astoria, иногда его рекламировать по ТВ, имеет огромную линейку вкусов. Но как-то повода не было.
А тут решила на праздничное застолье приготовить модную закуску. Сейчас очень популярно - готовить рулетили из лаваша с разными начинками. Я решила завернуть ветчину в сырном соусе, вот как раз для этих целей и был куплен данный объект.
Итак, начнем осмотр с упаковки - это стандартный пакет (как все кетчупы, майонезы и другие соусы). Такая упаковка нравиться мне намного больше, чем баночки и бутылочки. Очень удобно использовать и хранить. Кстати, очень плотная крышечка, не пропускает запахи и содержимое пакета.
На обороте мы имеем полную информацию о продукте. В пакете почти двести пятьдесят грамм соуса, производители все уменьшают и уменьшают грамм в упаковках. Также можно узнать сроки хранения, если просто в холодильнике, то четыре месяца.
Остановимся подробнее на составе продукта, в общем он нормален, но конечно имеет химические компоненты. В основе все-таки лежит классический майонез, а поэтому сначала идет подсолнечное масло, яичный желток, соль и сахар. Также имеется и уксус, это не по классике соуса, но во всех магазинных он точно есть. Потом в эту эмульсию добавляется сыр (вот только какой именно производитель не указал).
Как бы хотелось на этом поставить точку в составе, но в нем имеются и загустители, и ароматизаторы, и консерванты. Ну и, конечно, красителей и фиксирующие ее вещество.
Как видите в данном продукте есть и минусы, и плюсы. Но все-таки иногда можно и поесть такой соус, в небольших количествах. Я упоминаю количество не только из-за плохих компонентов, но и из-за повышенной калорийности соуса.
Сам соус имеет ярко-желтый цвет и очень приятный аромат. Мне очень понравился его вкус, он имеет и сливочность майонеза и нотки сыра (а сыры я обожаю, люблю как твердые, так и мягкие). Думаю этот соус часто теперь будет появляться у меня на столе, с ним даже просто хлеб очень вкусен.
Такой соус подойдет для домашнего салата "Цезарь", как известно он должен быть именно с сыром. Хотя я думаю, что здесь это обеспеченно ароматизатором.
Стоимость пакета составляет семьдесят пять рублей.
Советую попробовать Сырный соус от компании Astoria!!!!
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования