Хорошо, когда котлеты сделаны из домашнего фарша.
Так можно точно знать, какое мясо в твоем обеде или ужине.
Я лучше повожусь с мясорубкой, чем буду есть полуфабрикаты с плохим или скрытым составом.
Но когда мясорубка поломана, а котлет ну очень хочется, то покупаешь готовый фарш.
На мое удивление в магазине Магнит, я купила фарш с хорошим составом, по хорошей цене, всего за 89 рублей полкило.
Фарш домашний от "Мираторг" изготовлен только из свинины и говядины, в каком процентном соотношении не ясно, но главное, что это мясо и без каких либо добавок.
Жидкости в упаковке не было, под фаршем тонкая прослойка бумаги, не пропитанная водой.
На вид фарш свежий.
Понравилось, что фарш рубленый.
И он действительно такой. Это не какая то масса-каша, а плотные кусочки мяса.
Жира в фарше для котлет не много.
В фарш на полкило я добавляю два яйца, большую луковицу, столовую ложку манки.
Котлеты получаются сочные, мясные, сильно не ужарились.
Отличный фарш по приятной цене.
Приятных вам покупок и приятного аппетита.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования