Вот никогда не ела макароны и не надо начинать... Но всегда слышала, что макароны лучше покупать из твердых сортов пшеницы.
Решила взять рожки торговой марки Baisad. На упаковке написано, что это марка №1)))
Сама упаковка отличная, на ней много информации, даже есть рецепт соуса, а вернее сказать, рецепт пасты с шампиньонами в сливочном соусе от донны Франчески.
Есть советы о готовке макарон, один из которых, макароны не надо промывать водой.
Вот всегда промывала их после варки холодной водой, потом человек, который работает в ресторане мне сказал, что промывать их надо только горячей водой, а на упаковке написано, что их вообще можно не промывать.
Я и не стала промывать, сами макароны получились желтого аппетитного цвета, на вкус ничего особенного, рожки не развалились, поужинали мы отлично, но на следующий день из кастрюли я их еле вытащила, вот тебе и не промыла) Они все склеились.
В следующий раз, когда снова буду варить макаронные изделия, буду промывать их горячей водой.
Данные макароны рекомендую, они держат форму, вкусные, но всем советам на упаковке не верьте)
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования