Отзыв: Творожок альбуминный Милком Fitness time - Лёгкий и питательный

Доброго времени всем!

Не так давно, усиленно занимаясь фитнесом, искала продукты с высоким содержанием белка, подходящие для перекуса.

Заинтересовал вот этот шоколадный творожок с пугающим словом "альбуминный":

Покупала его на днях (чтоб освежить воспоминания)) в магазине "Чкаловский", в котором брала Греческий йогурт Лукоморье

Альбумин в основе творожка всего лишь молочный белок. Продукт готовится из молочной сыворотки с добавлением сливок и разных загустителей и эмульгаторов.

Это они и есть, обозначенные как Е, - две из которых растительные натуральные добавки и одно химическое соединение, применяемое во многих молочных продуктах и признанное безвредным для организма.

Я его изредка покупала, была довольна тем, что в нём много белка, мало сахара и жиров. И главное, вкус его мне очень нравился. Видимо, из-за того, что приходилось во многом себя ограничивать, этот творожок казался верхом блаженства.

Вообще, вкус очень обостряется во время ограничений а еде. И потом даже простой кусочек хлеба ешь, смакуя и восхищаясь богатством вкуса.

На вид творожок приятного шоколадного цвета.

Консистенция густая, гладкая, эластичная, ровная - это как раз и достигается различными эмульгаторами и стабилизаторами. Творожок - только название ))

Намазывать на что-то не пробовала, хорошо естся безо всего. В меру сладко. И гладко.

Производится ОАО "Милком" на площадке Кезского сырзавода. Вся информация есть на этикетке даже с указанием телефона и электронного адреса.

Сейчас мне вкус этого продукта не очень понравился. Видать, из-за пресыщенности другими более вкусными вкусностями.

Но всё же рекомендую! Полезно для занимающихся спортом. 15 г. белка на 100 граммов продукта это хорошее соотношение.