Отзыв: Сыр полутвердый Брест-Литовск "Гауда" - мне понравился, использовала его для запеканки и тарта

Приветствую друзей и гостей Отзовик.

Как я соскучилась по вкусному сыру. Вкусный сыр для меня это мягкий сыр и желательно с плесенью. Ну а раз так, то мне подавай бокал красного бордо Grand Cru. Обожаю это сочетание, еще добавила бы к нему джем и грецкие орехи.

Эх с утра, сейчас наверняка подумают, какое желание, не рановато ли? Нет друзья, для кусочка вкусного сыра точно нет. Тем более на завтрак многие из нас и предпочитают сыр с кофе или бокалом вкусного чая.

Речь в отзыве пойдет о сыре, но правда не о мягком, а полутвердом от ТМ "Брест-Литовск".

Не часто я покупаю сыр этой ТМ в Москве, все больше как-то обходила. И не потому, что состав сомнительный или цены завышены, ну вот по качеству считаю продукт средний. Неплохо, но и не хорошо. Есть можно, но хотелось бы лучшего.

Покупала я его в супермаркете в Узбекистане. Соскучилась я по тартам, вот и отправилась в магазин за сыром.

Что мы имеем, яркая упаковка, состав указан, шрифт мелкий, в общем бабушки или человек с плохим зрением сразу то и не разберет.

Срок годности.

Вскрываем упаковку. На вид кусочек сыра выглядит симпатично, я бы даже сказала аппетитно. Аромат у него приятный, легкий сливочный.

Сыр легко натерла на терке, он не крошится.

Я конечно не ожидала, но вот на вкус сыр мне очень даже и понравился. Он обладает мягким сливочным вкусом. Считаю вполне даже неплохо.

Ну вот собственно один из результатов. Пекла тарт со свежей зеленью ( по рецепту самсы с зеленью - это узбекское национальное блюдо).

Присыпала тарт сыром за 10 минут до готовности. Сыр хорошо расплавился, придал готовому блюду не только законченный вид, но и вкус. Результат полностью меня удовлетворил.

В целом замечаний к продукту нет. Вполне съедобный, ну и при этом цена на него не завышена. Так что продукт рекомендую. А покупать или нет, тут уже решать только вам.