Доброго времени суток.
Мы любим оливки и маслины.
Частенько покупаю и то, и другое, обычно для салатов или солянки, но иногда и просто так, чтобы употребить как закусочку.
Конечно, торговая марка Global Village достаточно известная, славящаяся своими консервированными овощами.
Но оливки от Global Village до сих пор я не покупала ни разу.
Решила приобрести зеленые оливки без косточки, но "с начинкой", а именно, с анчоусом.
Баночка с оливками от Global Village принципиально ничем не отличается от аналогичных баночек других торговых марок.
Это маленькая вертикальная консервная баночка с ключом объёмом 314 мл (какая точность).
Оформление симпатичное, и обычное для Global Village - крупное название торговой марки, и аппетитное, качественное фото продукта.
Вся полная информация о продукте и производителе имеется на самой баночке, а дата изготовления и сроки реализации указаны внизу, на дне банки.
Срок годности оливок - 3 года.
Изготавливается эти оливки с анчоусом Aceittunas Cazorla, Spain, то есть в Испании - неплохо.
А импортируются в Россию ЗАО "АРВИАЙ", Москва.
В составе оливок, помимо, естественно, самих оливок, присутствуют, к моему удивлению, довольно много различных ингредиентов, включая усилитель вкуса, регулятор кислотности, антиокислитель, и прочих Е.
Но все эти добавки, как можно понять, присутствуют в той самой пасте из анчоусов, которой начинены оливки Global Village.
Видно, без всяких Е-шек оливки никак нельзя в банки закатать, даже в Испании.
Хотя, что тут удивляться - обычные огурцы, в большинстве своём, и то без всех этих добавок сейчас не производят.
Поэтому такой состав сразу заставляет задуматься - а на фига, извиняюсь, приобретать оливки с этой пастой, если можно купить обычные, без косточки (возможно, там таких ингредиентов не будет или будет меньше).
Но дело сделано, надо попробовать содержимое банки - какие же они на вкус, эти оливки с анчоусом.
Баночка открывается великолепно, благодаря имеющемуся удобному ключу, и это, конечно, здорово.
Оливок, которые плавают в специальном рассольчике, в банке довольно много, буквально под завязку.
И на банке указано, что масса основного продукта - 120 грамм, при общей массе нетто 300 грамм - это неплохое соотношение.
Заливка для оливок прозрачная, очень солёная.
Сами оливки Global Village совсем некрупные, можно сказать, мелкие, но выглядят хорошо, желто-зелёные и упругие.
Всё оливинки в банке целые, ровные, однородные по цвету и размеру.
Внутри каждой оливки, вместо удалённой косточки, действительно находится некое пастообразное вещество.
Я попробовала его, вынув из оливины с помощью зубочистки.
Это какая-то рыбная масса, по вкусу солёная рыба, но вполне сьедобная.
Надо сказать, что с зелёными оливками она и правда неплохо сочетается, поэтому и сами оливки на вкус вполне приятны.
По крайней мере под белое полусладкое вино солененькие оливки с анчоусом были довольно в тему.
Поэтому никак не могу забраковать эти оливки, поскольку на вкус это вполне неплохой продукт.
За состав, все же, оценку снижу, но четвёрку зелёные оливки с анчоусом от торговой марки Global Village все-таки заслуживают.
Спасибо за внимание.
Приятного аппетита.
Удачных всем покупок.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования