Совсем недавно мы попробовали с мужем булгур с овощами, и он нам понравился. Поэтому, увидев в METRO упаковку булгура с белыми грибами от Yelli, мне тут же захотелось и в таком сочетании его попробовать. Остановить меня могла только цена - 227 рублей за упаковку! - но, как видите, не остановила. Он так аппетитно смотрелся в готовом виде на картинке.
Булгур готовится не быстро (примерно 25 минут), но каких-то особых навыков не требуется, сложностей с приготовлением данного блюда у меня не возникло, сделала все, как было указано на упаковке.
В составе ничего лишнего: булгур, белые грибы сушеные, сушёные овощи и зелень. Глянула другие отзывы, оказывается ещё бывают помимо белых грибов шампиньоны в составе. А ещё оказывается смесь бывает меньшего объема - 150 грамм, а не 250, как эта.
Внешне всё выглядит замечательно, аромат, конечно, на любителя, как и вкус.
В сушёном виде запах мне показался резковат, но в процессе варки стал нравится больше.
В общем, сидела я полчаса вся в предвкушении чего-то этакого, вкусного, но...
Пробую и понимаю, что мои ожидания были слишком завышены. Не почувствовала я что-то насыщенного грибного вкуса, хотя сам булгур хороший получился, он мне в любом виде нравится. Но я то хотела чего-то оригинальненького! Учитывая стоимость, грех не хотеть! В сушеном виде казалось, что грибных кусочков достаточно много, а разложили по тарелкам и выяснилось, что их "кот наплакал".
Конечно, получилось у нас этого булгура очень много. Пишут, что рассчитано на 4 порции, но мы малоежки, нам его на три дня хватит. Муж сказал, что тоже слабо ощутил в этом блюде грибы, поэтому вряд ли мы ещё когда-нибудь возьмём эту смесь.
Если Вы ещё не пробовали булгур, то рекомендую попробовать его сначала в чистом виде, потом уже если понравится, то можно поэкспериментировать с овощной, или грибной смесью, хотя тут тоже на любителя. Большую упаковку сразу брать не рекомендую. Честно говоря, от Yelli я ожидала большего, хотя и получилось все равно вкусно и сытно.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования