Привет всем!
Кроме сарделек, которые хорошо идут в суп, очень подходит, разумеется тушенка. В местном магазине целая россыпь этих консерв. Решил взять Консервы мясные Елинский пищевой комбинат "Говядина тушеная".
Вот такая алюминиевая банка с мордой коровы на ней и красная этикетка "Елинский".
Состав тушенки, что входит в 338 грамм, можно посмотреть сзади. Тут и говядина, и обрезь мясная и шкура свиньи, прям объеденье. Все это смачно приправлено солью, перцем и каррагинаном. Звучит все это серьезно, да и на лицевой стороне банки написано "Без сои".
Открываем банку и видим вот это. Мясо "зацементировано" в жире.
И там этого жира, как прозрачного, так и белого минимум 50%! Другими словами во всей банки половина мяса, половина несъедобного жира, который просто на выброс.
Ладно, допустим, жир - это мясной и его можно как-то использовать в приготовлении пищи. Но почему он противный, как испорченный холодец? Он выглядит неприятно и отталкивающе. На дне банки, так вообще жиденький и не понятно, что в нем.
Брать эту тушенку я не рекомендую.
Во-первых, пол банки мяса, это 2-3 столовой ложки.
Во-вторых, странный жир.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования