Отзыв: Бургерная "FARШ" (Россия, Москва) - Хороший середнячок

Оказавшись в районе театра "Современник" задолго перед спектаклем, решили зайти перекусить.
О бургерной "Фарш" я давно слышала хорошие отзывы. Дескать, там бургеры не хуже, чем в вашей Ноттингемской "Рыжей собаке" .
Поняла, что настал час и пришла очередь проверить.

Оформление закусочной мне понравилось.

Не особо понравилось, что с меню можно ознакомиться только или над стойкой выдачи, или на стойке выдачи.
Выбирать, что поесть, пришлось бегло и невнимательно.
Несмотря на русский язык меню, впоследствии выявились "трудности перевода".
Так, я была введена в заблуждение названием заведения и решила, что всё, что в меню - бургеры. Ну, раз это "бургерная".

Заказав "Тётю из Барселоны" и "Горячую цыпу", мы были уверены, что они - бургеры.

Оплатив заказ, уселись ждать готовность номера 271.
Огляделись. На столах - соусы, специи, бумажные полотенца.

В зоне полу-самообслуживания - влажные салфетки (супер!), приборчики, сахарочки.

Напитки есть, и мы хотели прихватить бутылочку водички, но цены оказались менее гуманными, чем театрально-буфетные.

Призрак вируса 14 марта сего года уже замаячил над столицей. Возможно, поэтому народу было не особо много.

НЕбургеры наши готовились минут 20.
Так выглядела стыдливо прикрывшаяся салатным листочком "Цыпа". Её состав для отзыва посмотрела на сайте: "Салат латук, куриное филе в специях, помидоры, салат Coleslow, домашний майонез, соус хойсин".

Дерзко распахнув покров, удалось остановить занесённую мужем вилку и запечатлеть "Цыпу" во всей красе.

"Тётю из Барселоны" раздела сразу. Выглядела аппетитно. Пахла заманчиво.
Что там есть: "Салат латук, говяжья котлета Мираторг, яйцо, печеный перец, салат латук, свежие помидоры, маринованные огурцы, коктейльный соус, соус кранч".

Но в процессе её поедания обнаружилось некое неудобство: лист "как-будто-пергамента", положенный заботливой рукой повара на тарелку непонятно с какой целью (возможно, чтобы не мыть посуду, или во избежание появления царапин одноразовыми приборами дорогого сервиза), начал расползаться. Примерно на середине моего обжорного пути.
Сдвигая компоненты блюда в сторону от образовавшейся "полыньи", я вспомнила детскую игру в "съедобное-несъедобное".
Возможно, блюдо было вкусным. Даже наверное. Но моё внимание было отвлечено другим.
Есть после таких порций захотелось через пару часов. Это я о сытности.

Если бы я могла предположить, я бы в ещё начале выдернула эту дряхлую промокашку из-под "тёти", как скатерть со стола из-под стоящей на нём посуды, но...

Сказала ли я о своём недовольстве персоналу? Нет.
Написала ли отзыв в "Книге отзывов"? Нет.

Я не смалодушничала, просто не хотела разборок перед спектаклем. И не хотела в очередной раз проявлять свою склочность перед супругом. В жизни ведь так часто попадается то, что надо переделать, и слишком часто он оказывается рядом. А так хочется казаться слабой и беззащитной милочкой, а не отстаивающей свои права фурией.

Захочу ли я пойти ещё раз в "Фарш"? Возможно, под настроение.
Буду ли я его рекомендовать? Почему нет. Только уж просите не класть вам в тарелку туалетной бумаги. Лучше "живенько".