Отзыв: Белевская пастила "Белевская пастильная мануфактура" - Очень вкусно, дороговато , но оно того стоит. Иногда побаловать себя можно, особенно, когда акция.

Доброго времени суток, уважаемые читатели этого отзыва!
Сегодня я представляю Вашему вниманию отзыв о продукте, который не делают наверно нигде, кроме моей родины Тульской области.
Нет это не тульский пряник. Это пастила. Белевская пастила.
Хоть я и живу в Тульской области, Белевскую пастилу я попробовала сравнительно недавно. Лет 8 назад примерно. Раньше я пробовала обычную пастилу белого цвета. И когда слышала разговоры о Белевской пастиле думала, что и она нечто подобное. Но одна моя приятельница( она родом из Белева) рассказала, что Белевская пастила и пастила обычная белая не имееют ничего общего.
В то время Белевская пастила в продаже встречалась редко и когда она мне случайно встретилась я ее, конечно же купила. Продавали ее на развес. Я купила на пробу небольшой кусочек, как оказалось не зря небольшой. Как то она мне показалась не очень.
Я все удивлялась, что это ее так все расхваливают.
Так что распробовала я ее не с первого раза.
В последнее время Белевскую пастилу продают почти везде. Стоит правда недешево. Стараюсь покупать по акции.
Недавно даже в Фикс Прайсе встретила. Стоила она там как то недорого. Купить правда там ее не рискнула.
Купила по акции в Пятерочке. Как то надежнее и спокойнее. Вот только цену не помню.
Вот она, коробочка весом 200 грамм.

На коробочке есть вся необходимая информация о продукте и изготовителе. Адрес производства, сроки и условия хранения.

Производитель предлагает разные варианты вкусов. Я предпочитаю классический вкус.

Состав полностью натуральный:яблоки, сахар и яичный белок. Производитель утверждает, что яблоки сорта антоновка. Я ему верю. Вкус напоминает вкус антоновских яблок.
В коробочке лежит брусочек пастилы дополнительно упакованный в полиэтилен.

Распаковываем и чувствуем аромат сушеных яблок. На вид как будто бисквитный пирог слоями. На фото темнее На самом деле цвет золотистый. Как бисквит у домашнего медовика.

На вкус пастила очень приятная. Вкус кисло- сладкий. Мне напоминает вкус сушеного яблока.
Теоретически можно попробовать приготовить дома. Думаю печеные яблоки, сахар и яичный белок нужно взбить в пышную массу и подсушить в духовке на пергаменте. Заморочно только. Да и соотношение ингредиентов не известно. Да и результат, конечно, будет отличаться. По любому.
Белевскую пастилу я на сегодняшний день оценю в 5 баллов ( первое мое знакомство с ней не в счет). Рекомендую всем. Это необычно и ни на что не похоже. Вот такой фирменный десерт готовят у нас в Тульской области.