Книга "Календарь православной хозяйки" - Н. Борисова

Среднее 3.00 (голосов 1)

1
0
2
0
3
1
4
0
5
0
Всего отзывов: 1

Категория: Кулинария

Читать все отзывы

Отзыв: Книга "Календарь православной хозяйки" - Н. Борисова - Кому-то будет полезно

Сегодня хотела рассказать о книг или журнале (не знаю как назвать) "Календарь православной хозяйки". Книгу эту нам подарили, я бы наверно не купила.
Календарь этот выпускается ежегодно Издательским Советом Русской Православной Церкви.
На первых двух страничках полезная информация. Праздники, посты.


Так же сокращения и даже дни совершения венчания. Ну тоже полезно знать.

Итак, сама книга выполнена в мягком переплете, но с глянцевой обложкой. Я думаю это не очень практично если использовать ее каждый день в течение года.
Бумага второсортная, из переработанной древесины. Как эколог говорю что это хорошо. Но читать немного тяжело, бумага темная и тонкая.

Представлены базовые блюда, такие как супы, каши, борщ, пироги, но с новым взглядом, дополненный и посвежевшие.
Мне не очень понравилось, что на день представлен только один рецепт. Было бы гораздо удобнее, если бы их было хотя бы три (завтрак, обед, ужин). А так приходится искать по всей книге подходящее.
Мне эта книга понравилась тем, что в ней много постных рецептов, потому что именно они вызывают наибольшую трудность у меня.
Члены семьи моего МЧ люди очень оцерковленные. Поэтому для меня становится сущим адом готовить что-то постоянно новое, да еще и в пост. Я бы пользовалась этой книгой. В принципе, рецепты адоптированы к жизни. В них не нужно класть хвост слона и лягушачьи лапки. Но встречаются и своебразные. Например, компот из 4 видов смородины. Мне, как человеку бывающему на даче только от силы 1,5 месяца, сложно представить 4 вида смородины в большом городе.
Но, в принципе, идея книги хорошая.
  • Достоинства
  • рецепты адоптированы к жизни
  • Недостатки
  • мягкая обложка, один рецепт на день
Содержание
Оформление
Стиль
Язык
Печать
Оценка пользователя: Рекомендует
Отзыв был полезен:
Расскажите об отзыве друзьям