Гуляли мы как-то по Львову и набрели на винный барчик. Зацепились за плодовые вина – стало интересно. Вообще в чизаевской линейке Wine Berry 5 вкусов – белая слива, красная слива, вишня, абрикос и черная смородина. На черную смородину у меня аллергия, белую сливу просто не очень люблю, а вот остальные вина линейки попробовали. Собственно, «вином» это можно назвать только в кавычках, и производитель здесь честен – на этикетке надпись «Напиток винный, плодово-ягодный и виноградный». Содержание спирта – 10 – 12 градусов.
В заявленном на этикетке составе - виноматериал, сахар и натуральный абрикосовый ароматизатор. Что меня очень сильно смутило - на этикетке не указано, что является винным консервантом. В его отсутствие поверить лично мне сложно, а отсутствие указания его на бутылке служит знаком того, что состав указан не полностью, и мало ли какие ещё там неожиданности.
Цвет – светло-золотистый, с холодными нотками. Ароматика – легкий абрикос – без «переспелости» в букете, только-только созревший. Вкус - действительно сладко-абрикосовый, при этом довольно легкий и свежий, без приторности. За 15 минут «отстоя» в бокале характеристик по ароматике и вкусу ощутимо не меняет – ни в лучшую, ни в худшую стороны. По температуре, по личным ощущениям – идеальной будет подача при 13-14 градусах (хотя на бутылке рекомендуют 14-16).
Так что хоть сколько-нибудь серьезно я к этому напитку относится не могу – приятная вещь, но это уж точно не вино. Но иногда, особенно холодненьким в летнюю жару - думаю, можно.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования